春天萬物復甦,陽光明媚,綠草如茵,正是春遊的好時光。這款便當飯團方便攜帶,製作簡單,冷吃熱吃都很合適。
用料
米飯 | 1碗 |
海苔 | 5片 |
聖女果 | 3個 |
黃瓜片 | 3片 |
生菜葉 | 適量 |
調料 | |
六月鮮輕鹽牡蠣醬油 | 2勺 |
白糖 | 適量 |
玉米油 | 50ml |
和風海苔醬油飯糰的做法
米飯加入剪碎的海苔以及1勺醬油,拌勻。
手上沾水,將米飯捏成三角形的飯糰。
碗裡倒入1勺六月鮮輕鹽牡蠣醬油和白糖,攪拌均勻,作為醬汁備用。
熱鍋倒油,放入飯糰,小火煎至微黃,塗上醬汁,放上海苔碎,翻面。
將醬汁塗到飯糰上,放上海苔,翻面再剪幾秒,出鍋。
便當盒裡鋪上生菜葉,放入飯糰,用聖女果以及黃瓜裝飾,出發。