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純素.海苔飯糰

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純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃

沒有肉肉的海苔團,一樣的美味可口。

用料  

口蘑、娃娃菜、胡蘿蔔、青椒、豆腐皮素肉(沒有可不放) 適量(看圖片)
調料
生抽 2勺
老抽 半勺
素耗油、番茄醬 各一勺
壽司海苔 1~1.5片
冷米飯(電飯煲粘糯煮的剩米飯) 450g~460g

純素.海苔飯糰的做法  

  1. 準備食材

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切丁

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 炒鍋加熱,放油(比平時炒菜時多放一些)。放入胡蘿蔔,充分煸炒,放入菌菇翻炒,放入娃娃菜、青椒,如果太乾,稍稍加一點水。放入調料(調料提前混合成碗汁)入味。加入米飯,翻炒均勻,關火。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 海苔撕碎。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 取少的海苔,2~3勺的米飯。帶一次性手套,先將米飯糰成團,在外面粘好海苔。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 完成。早餐享用,或者用保鮮膜裹好,外出帶飯皆可。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 調料合影。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 蒸熟的剩南瓜2~3塊(去皮),加半袋豆漿粉(15克),加熱水。放入料理機。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 半分鐘不到,南瓜豆漿就做好了。如果沒有熱水,攪拌均勻後,用微波爐加熱一下就好了。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 吃素不將就,早餐愉快。

    純素.海苔飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

1.沒有口蘑,用其他蘑菇代替。沒有素肉,用油炸豆腐皮、麵筋代替。
2.在炒蔬菜時,也可以適量的加一些撕碎的海苔,吃起來味道更美。