今天特地買了一些材料,給孩子們好好做個好吃的飯團😄
用料
壽司米 | 350克 |
紅米 | 手抓一小把 |
壽司海苔 | 一張 |
海苔末 | 隨意 |
壽司醋 | 2–3飯勺 |
脆牛蒡絲 | 隨意 |
鹽 | 少許 |
油條脆 | 隨意 |
肉鬆 | 隨意 |
魚子醬,沙拉醬,蕃茄醬,千島醬 | 隨意 |
黃油 | 30克 |
飯糰模具 | 1個 |
海苔紅米飯糰的做法
提前準備好材料
先將米泡1-2小時
煮熟,可以少放點水,飯不要煮爛
煮熟的米飯加入壽司醋,黃油拌勻,我用的是大號的壽司模具,所以抓130克左右的米飯放墊了保鮮膜的桌面上攤平,把一小把海苔末放上面
拌勻,也可以不拌直接包裡面
分別加入喜歡的配料,多少自己把握,注意千萬不要貪多,不然包不起來
把調料全部包在飯糰裡,放模具裡定型
把整張的海苔剪成條狀,光面貼在飯糰上,澆上喜歡的醬
醬也可以包飯糰裡哦,配料都可以隨意搭配,可以發揮自己的想象!我已經開吃了,香軟的米飯,滿滿的餡料,真的很美味!
好吃😋
好吃😋
如果一餐吃不完,還可以用美美的包裝袋裝好放冰箱,冷藏,吃的時候微波爐熱一下就可以享用了!
小貼士
壽司醋可以根據自己的喜好放,其實所有的餡料也是很隨意的,還可以加胡蘿蔔,黃瓜,包菜,紫甘藍等等,注意一點就是米飯一定要煮好,不能太爛也不能太硬,餡料一定不能貪多,放多了米飯包不住就尷尬了😂!