一款超香的芝士飯團,加了生菜跟火腿,煎的時候又刷了點提前調好的醬汁,外皮脆香,咬一口還有芝士流心,超美味❗️
用料
熱米飯1碗,芝士2片,生菜1片,火腿腸1根,生抽2勺,蠔油1勺,蕃茄醬1勺,蜂蜜1勺,胡椒粉1小勺,鹽1小勺,雞精1小勺,辣椒面1小勺,白芝麻1勺,植物油3小勺,海苔2片 |
海苔芝士飯糰的做法
生菜洗乾淨切絲,火腿切碎丁,碗裡放生抽,蠔油,蕃茄醬
加蜂蜜攪拌均勻,剛煮熟的熱米飯加胡椒粉,鹽,雞精,辣椒麵
白芝麻跟植物油攪勻,加火腿腸丁,生菜攪勻
芝士切小塊,桌面鋪保鮮膜,鋪上拌好的米飯,放上芝士收緊保鮮膜,包好芝士,整理成三角形,海苔切小塊,鍋裡少放點油小火加熱,油熱將飯糰放進去煎
飯糰煎上色翻面,刷上醬汁,兩面都刷上醬汁,之後鋪上海苔,煎至表面焦脆即可
米飯吸滿了醬汁,香脆好吃,還有美味的芝士,寶貝邊吃邊告訴我特別香歎號