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電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯

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電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖

自打10月份我家老頭買了個南瓜回來,我就一直在做奶瓜餐,各種饅頭、餅、、菜、飲品。總算快把一整個吃完了,他老人家又揹回來兩大個。說,我看你做了那麼多,怕不夠用,先囤著。
行,不吃成小黃人不罷休。

用料  

雞胸肉 400克
香菇 8-10個
南瓜 200-300克
毛豆 一把
大米 1杯約150克
燕麥片 半杯約70克
醃製調料
白胡椒粉、生抽、澱粉
生炒材料
色拉油、生抽、老抽、糖

電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法  

  1. 雞胸洗淨切小塊,加醃料抓捏充分,醃製時間越久越好。小與醃了一晚。

    電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 香菇清洗泡發切小塊,南瓜切塊,毛豆處理好。

    電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 加熱油鍋,先入雞肉翻炒至變白

    電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入其他配菜,加生抽、老抽、糖調味。待體積稍稍變小即可。

    電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 將大米、燕麥片淘洗,加入比正常水量稍少的水

    電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖 第6張
  6. 將鍋裡菜全部倒入,按下電飯煲啟動鍵。

    電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖 第7張
  7. 等電飯煲好了後,用飯勺打鬆,翻拌均勻盛出後就可以吃啦。

    電飯鍋系列之南瓜雞胸粗糧燜飯的做法步驟圖 第8張

小貼士

以上約3人量

TAG標籤:#電飯鍋 #粗糧 #雞胸 #南瓜 #燜飯 #