散發出淡淡的椰香和咖啡的幽香，咬一口撻你的心情會像咖啡一樣舒緩。
用料
| 撻皮（半成品） | 8個 |
| 葡萄籽油 | 50克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 糖 | 40克 |
| 低粉 | 40克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 咖啡粉 | 5克 |
| 椰漿 | 5克 |
椰香咖啡撻的做法
雞蛋加糖用打蛋器攪打均勻。
篩入低粉、奶粉、咖啡粉慢速攪打均勻。
加入椰漿和葡萄籽油攪勻即可。
將撻皮準備好，倒入椰香咖啡餡兒，8分滿。
烤箱預熱170度烤20分鐘出爐，趁熱讓濃郁的的咖啡香氣在舌尖跳躍吧。
小貼士
1、葡萄籽油可用玉米油、色拉油等無味的植物油替代。
2、咖啡粉可根據個人喜好加量。
