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黃金椰蓉酥餅🌟濃郁椰香奶香,一口就愛上❤️的做法步驟圖
黃金椰蓉酥餅🌟濃郁椰香奶香,一口就愛上❤️
食譜館
人氣:2.32W
用料
黃油 | 100克 |
糖粉 | 40克 |
鹽 | 1克 |
蛋黃 | 30克 |
淡奶油 | 15克 |
椰蓉 | 50克+15克 |
低筋麵粉 | 135克 |
黃金椰蓉酥餅🌟濃郁椰香奶香,一口就愛上❤️的做法
黃油軟化,加入糖粉和鹽攪拌均勻
打發到發白後,分三次加入蛋黃,每次都要打發均勻
加入淡奶油打發均勻
加入椰蓉翻拌均勻
篩入低筋麵粉翻拌均勻
整形好,冷凍20分鐘
切片大概1cm
6面裹上椰蓉,風爐150度30分鐘
成品