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操作很簡單,大約一人份,100克左右的千層餅,兩個雞蛋,餅的量多,可以增加雞蛋用料。
用料
重新定義隔夜千層餅的做法
如圖準備食材,雞蛋打撒,其餘食材整理切配。
雞蛋加鹽料酒拌,倒入其他食材拌勻。
熱鍋倒油,將雞蛋混合食材倒入鍋中,煎炒至金黃即可出鍋。
根據個人口味調,也可以選自己喜歡的調料蘸食。
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