免烤箱❗️❗️糯糯唧唧的僞南瓜豆沙月餅

☘️☘️僞月餅，傳統月餅中含油量特別大，今天分享一款不加一滴油，軟糯Q彈，低脂營養的月餅！老少皆宜，做法簡單。廚房小白都可以輕鬆完成！！

用料  

免烤箱❗️❗️糯糯唧唧的僞南瓜豆沙月餅的做法  

1. 南瓜去皮洗乾淨切片，上鍋蒸

2. 準備好糯米粉和麪粉

3. 蒸熟

4. 壓成泥

5. 加入粉裏面

6. 揉成光滑的麪糰

7. 分成大小差不多的劑子

8. 豆沙也一樣。分成大小差不多的劑子

9. 麪糰壓扁放入豆沙

10. 輕輕的往上收口！

11. 搓成圓球，裹上一層乾粉防粘！

12. 放入月餅模具裏，輕輕的推一下！

13. 月餅就做好了

14. 水開上鍋蒸18分鐘！

15. 香甜軟糯，特別好吃！

小貼士

❗️❗️如果喜歡甜一點的可以加糖，南瓜本身有點甜味。關火後冷卻5分鐘後再開啟，這樣不粘手也不燙手！（模具是50g的）