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紅豆的正宗做法
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沙沙的紅豆粥
12-12
這倒粥的特點在於紅豆沙的口感用料紅豆一把大米一把黃冰糖適量紅棗隨意沙沙的紅豆粥的做法第一步,煮蜜豆赤小豆或紅豆都行,洗淨用水泡一泡,我是加了食用油泡了一個白天,泡掉色是正常的。泡好的豆豆加入大塊黃冰糖煮爛,我是...
紅豆抹茶椰漿兔子杯(瓊脂涼粉版)
01-07
這個配方可以做6杯兔子大小是6連小號版本用料基底層------即食糖紅豆200克(可以少一點,反正鋪滿底層即可)抹茶粉5克瓊脂條5克(水:瓊脂=100:1)水500ml(這個比例做6杯會有多)兔子部分------白涼粉30克椰漿50ml水250ml定型...
「一口紅豆酥」香甜酥脆
12-28
⚠️這個配方可做蛋黃酥、老婆餅、鮮花餅等。用料水油皮👇中筋麪粉240克豬油(固體)100克清水110克砂糖20克油酥👇低筋麪粉220克豬油(固體)110克其他👇紅豆沙500克蛋液(涮面)適量「一口紅豆酥」香甜酥脆的做法自制紅豆沙餡:準備...
寶貝直呼美味的快手鯛魚燒/附史上最快紅豆餡做法
12-31
買了個鯛魚燒模具想着秋天天氣漸冷時候和家人一起熱乎乎的吃鯛魚燒一定很幸福❤️寶貝看到模具鍋興奮的不行馬上就要做於是我倆就一起做起來了哈哈哈簡單的麪糊真的全程寶貝自己攪拌完成做鯛魚燒也可以是很美妙的親子時...
用手抓餅做紅豆酥
12-30
用料手抓餅紅薯南瓜紅豆紅棗紅糖用手抓餅做紅豆酥的做法紅豆可以買紅豆沙,也可以自己煮紅豆紅豆提前浸泡或者直接電壓鍋煮1.5小時然後紅豆加紅糖熬出沙手抓餅半解凍狀態包裹餡料烤箱預熱10分鐘烤20分鐘左右即可...
蜜紅豆酒釀餅
12-12
此配方可做16個用料中筋粉370克酒釀(有酒有米的那種)260克酵母3克白糖20克蜜紅豆160克蜜紅豆酒釀餅的做法除了豆沙的其他原料放入廚師機4檔15分鐘揉成光滑麪糰沒有廚師機可以用手揉麪團蓋上保鮮膜,用烤箱發酵功能發酵1小...
紅豆西米露--香蘭世家
03-22
用料西米1包100克蜜紅豆80克牛奶200克煉乳適量紅豆西米露--香蘭世家的做法步驟:牛奶事先冷藏備用西米淘洗乾淨,用熱水泡20分鐘左右濾幹濾幹,並用涼水衝,避免結塊鍋裏把水燒開,然後放入泡過的西米煮至西米還有一點白芯,撈出並過濾過濾後...
紅豆方包
03-21
美味紅豆方包用料高筋麪粉300克水130克雞蛋1個紅豆粒適量砂糖40克奶粉15克鹽3克黃油25克酵母4克紅豆方包的做法1.把材料放入麪包機裏.2.用麪包機和麪功能,時間調到20分鐘然後按啓動.3.把和好的麪糰平均分成3份.4.用擀...
代糖紅豆薏仁糕(一個79大卡)
12-31
爲了消耗掉買多的紅豆,同時儘量不長太胖。用料紅豆230克水500克薏米20克代糖60克椰子油40克代糖紅豆薏仁糕(一個79大卡)的做法紅豆230克,薏米29克加水500克和代糖60可混合。電高壓鍋1小時40分鐘就着電高壓鍋加椰子油40克...
無敵好吃 南京大排檔同款 桂花酒釀赤豆元宵 快手蜜紅豆
12-29
用料蜜紅豆🔽紅豆100克水100克零卡糖適量元宵250克藕粉20克酒釀1小份桂花幹隨意無敵好吃南京大排檔同款桂花酒釀赤豆元宵快手蜜紅豆的做法紅豆不需要泡,和水等量電飯煲煮粥程序一次,加等量水和零卡糖再煮粥程序一次。50...
皮皮蝦紅豆飯壽司(簡約版)
03-22
熱騰騰的壽司用料皮皮蝦幾隻紅豆200g大米350g生薑適量醬油5滴醋(主要調料)適量皮皮蝦紅豆飯壽司(簡約版)的做法紅豆洗淨後用清水泡18小時以上將泡好的紅豆和大米一起倒入電飯鍋,嗯,開煮(水米比例需按照煮乾飯的量)。清蒸皮皮...
肉鬆紅豆青團
12-12
甜鹹黨最矮,低卡低油低糖肉鬆紅豆青團用料糯米粉580克水360克鹹蛋黃12個紅豆餡25*N克沙拉醬100克粘米粉100克肉鬆500克肉鬆紅豆青團的做法自己做的肉鬆,加低脂蛋黃醬皮35g.餡料25g或者皮40g,餡料35g皮薄餡多超級好吃蒸12...
雲頂抹茶紅豆麥芬蛋糕
03-22
有紅豆沙餡的紅豆馬芬;蓋上淡淡的奶油頂用料低筋麪粉60g融化的黃油45g淡奶油45g雞蛋5個糖75個(50g放入蛋清;25g加入蛋黃)奶粉20g泡打粉5g鹽2g抹茶粉15g雲頂抹茶紅豆麥芬蛋糕的做法蛋黃蛋清分開;配方中25g糖加入蛋黃攪拌到...
酥脆香甜紅豆酥
12-24
今天安利一款酥脆香甜紅豆酥,簡單易做你一定要試試用料蛋撻皮8個紅豆蜜豆100克雞蛋黃1個白芝麻5克酥脆香甜紅豆酥的做法蛋撻皮包上蜜豆刷上蛋黃烤箱200度20分鐘趁熱開動吧...
消耗蛋白·紅豆雙皮奶脫脂版
12-13
做美食剩下的蛋白經常不知道怎麼用,今天就教大家來做雙皮奶啦,因爲減脂期宿舍只有脫脂牛奶,也不知道雙皮奶用的都是全脂的,第一次做,不是特別有經驗,大家參考一下就可以哦用料脫脂牛奶250ml蛋清2個蜜紅豆適量消耗蛋白·紅豆...
紅豆奶茶麪包
03-18
根據奶油櫻桃的香蕉奶茶麪包受到的啓發,建立這個方子,方便自己的操作用料高筋麪粉200g低筋麪粉40g奶粉10g酵母4g白砂糖30g鹽2g無鹽黃油20g錫蘭紅茶6g牛奶160g蜜紅豆60g紅豆奶茶麪包的做法把6g錫蘭紅茶裝入濾茶袋,放入160...
紅豆米發糕
03-22
有天晚上泡了紅豆,一直想着用紅豆變個早餐出來,然後就問先生的意見,紅豆做成什麼好呢,當早餐?他說煮個紅豆湯吧,我說太沒有創意了,沒新意!然後他說那做個紅豆派(KFC的那種)吧!這也難度大了點吧,早上起來來都來不及,最主要也沒有現...
不要甜膩,微甜剛剛好-紅豆糕
12-22
之前教大家的紅豆沙消耗的怎麼樣了?今天分享一款綿軟細膩,甜度可以隨自己心情的紅豆糕。用料紅豆沙適量椰蓉適量奶粉10克不要甜膩,微甜剛剛好-紅豆糕的做法豆沙看我前面的教程,有幾個讓我摻了椰蓉搓成球。溼了就加點奶粉,...
蜜紅豆抹茶鹼水面包
12-20
一直都是鹼水面包迷,做過很多鹼水面包,只做過兩三次比較滿意的,找了好久,發現這個配方還不錯,簡單記錄一下下。用料山茶花高粉200g奶粉4g水113g低糖酵母粉2g海鹽3g黃油/椰子油6g鹼水液(泡麪團用)純淨水500克烘焙鹼20克蜜紅豆...
紅豆雞蛋餅甜甜的,軟軟的
03-20
用料麪粉適量水適量使麪粉成糊狀雞蛋一個紅豆醬適量紅豆雞蛋餅甜甜的,軟軟的的做法麪粉雞蛋成糊狀,花椒麪加一點,加入紅豆醬,攪拌倒入鍋中適量油,將糊狀麪粉倒入,攤成餅狀即可,小貼士可以加點鹽,喜歡甜口可以不加,紅豆醬可以在...
喜歡糯米的來~紅豆糯米餅
03-24
小清新紅豆糯米餅,實際上是爲了消耗多餘的紅豆沙跟糯米,呆呆也是糯米類愛好者喲ˊ_>ˋ用料糯米粉1cup溫水適量紅豆沙適量黑芝麻或白芝麻適量喜歡糯米的來~紅豆糯米餅的做法用乾淨的大碗盛糯米粉,然後用適量溫水倒入糯米粉...
【山姆廚房】紅薯紅豆TACO
03-23
煮過的紅豆,搭配烤過的紅薯,新鮮的牛油果以及牛油果酸奶油醬汁真是停不下來的好味道。製作時長:45分鐘用料Member’sMark紅薯1個牛油果1個山姆會員商店紅豆1杯香蔥一把橄欖油少許甜椒粉少許酸奶油半杯檸檬汁少許海鹽少許...
紅豆酥(消耗豆沙餡)
12-26
做紅豆麪包多出的豆沙餡,剛好家裏有蛋撻皮,消耗ta!用料蛋撻皮10個豆沙餡16個小圓球雞蛋半個黑芝麻少許紅豆酥(消耗豆沙餡)的做法多出來的豆沙餡蛋撻皮拿出來解凍把豆沙餡包入蛋撻皮準備一個雞蛋液表面刷上雞蛋液撒點芝麻,點...
破壁機豆漿(紅豆、燕麥片、核桃)
12-31
用料以下量爲:1杯紅豆7克燕麥片7剋核桃6克冰糖11克水225克破壁機豆漿(紅豆、燕麥片、核桃)的做法破壁機...
抹茶紅豆青團
03-25
江浙滬地區有清明吃青團的習俗,對於愛吃青團的我來說,買不到艾草也要吃上青團,神馬也阻止不了吃貨對美食的執着,抹茶代替艾草汁,青團瞬間變身高大上(≧∇≦)用料糯米粉160g粘米粉40g糖粉20g抹茶粉6g紅豆沙和蜜紅豆280g玉米油...
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