低蛋白壽司

可以拿來當便當的一款食物，方便，便捷，無論是上學還是郊遊，還是.....

用料  

低蛋白壽司的做法  

1. 先把米飯蒸熟，大米和水的比例爲1:1，蒸熟後涼到溫熱待用

2. 蛋黃攤成雞蛋餅切寬絲備用，粉腸，胡蘿蔔，黃瓜，均去皮切條備用

3. 取一張低蛋白海苔放到竹簾上

4. 把蒸好的米飯鋪到低蛋白海苔上

5. 依次把胡蘿蔔條，黃瓜條，粉腸條，雞蛋絲放到鋪滿米飯的海苔上，撒適量沙拉醬

6. 藉助竹簾捲成壽司卷

7. 卷的緊一些，便於用刀切

8. 用刀切成理想厚度壽司卷就可以啦

小貼士

我用的是低蛋白海苔4克內蛋白爲0， 4克有8小片，足夠小寶們解饞啦，粉腸百克1.4蛋白，70苯，30克粉腸21個苯，丘比沙拉醬百克0.6蛋白，大米50克10苯，蛋黃10克58.8苯