生活節奏變快，每天的外賣，把我們的胃腸功能都吃壞了，一款10分鐘搞定的午餐便當
用料
| 鹹鴨蛋、火腿腸、黃瓜，壽司專用蘿蔔（淘寶有賣）雞蛋餅絲，剩米飯壽司醋、壽司海苔 |
鹹蛋黃壽司的做法
將所有食材切成條備用，剩米飯一碗，倒上壽司醋拌勻
![鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第2張]( "鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第2張")
壽司簾擦乾淨，上面不要有水
![鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第3張]( "鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第3張")
壽司海苔平鋪在簾子上面
![鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第4張]( "鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第4張")
米飯平鋪抹勻，放入雞蛋絲、蘿蔔、黃瓜、火腿腸、鹹鴨蛋
![鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第5張]( "鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第5張")
開卷，卷好後要用手用力壓緊一些，讓壽司緊實，不鬆散
![鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第6張]( "鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第6張")
兩條做好了，一個人的午餐量足夠了
![鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第7張]( "鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第7張")
直接放入飯盒，帶去單位，方便快捷，乾淨、衛生的午飯走起
![鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第8張]( "鹹蛋黃壽司的做法步驟圖，鹹蛋黃壽司怎麼做好吃 第8張")
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鹹蛋黃壽司
食譜館
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