每次做壽司卷總會做多不少，放進冰箱之後再熱吃原來的味道是不是有些膩味呢？試試蛋煎壽司吧！
用料
| 雞蛋 | 以壽司卷數量決定 |
| 壽司卷 | |
| 食用油 | |
| 番茄醬 |
蛋煎壽司的做法
雞蛋打成蛋液
將壽司裹上蛋液
![蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第2張]( "蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第2張")
鍋中入食用油燒熱
開小火 放入裹上蛋液的壽司 煎至金黃翻面再煎
![蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第3張]( "蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第3張")
出鍋
![蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第4張]( "蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第4張")
可沾番茄醬吃 也可根據自己口味選擇其他蘸料
![蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第5張]( "蛋煎壽司的做法步驟圖，蛋煎壽司怎麼做好吃 第5張")
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蛋煎壽司
食譜館
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