減脂美味的青檸涼拌雞絲,好吃不胖的減脂餐,清爽可口,酸辣開胃。雞胸肉低脂低卡高蛋白,再淋上四季寶柔滑花生醬,無膽固醇,無反式脂肪酸,富含豐富的蛋白質和膳食纖維,好吃不膩,非常香!減肥也要好好吃飯哦⊙∀⊙!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
四季寶花生醬 | 1大勺 |
青檸檬 | 1個 |
姜 | 4片 |
香蔥 | 2根 |
香菜 | 2根 |
小米椒 | 2個 |
杭椒 | 2個 |
洋蔥 | 半個 |
大蒜 | 3瓣 |
料酒 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
花椒油 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
鹽 | 適量 |
酸辣開胃💯巨好吃的青檸涼拌雞絲㊙️低脂低卡‼️的做法
食材都準備好。
雞胸肉涼水下鍋,放入薑片、香蔥和料酒水開煮15分鐘。
煮雞胸肉的同時我們先把大蒜切末,洋蔥切絲,小米椒和杭椒切圈,香菜切斷,檸檬擠出檸檬汁,再切三片檸檬片。
四季寶花生醬一大勺加上適量清水調成糊狀。
雞胸肉煮好後撈出放入冰水裏浸泡。
將步驟3所有的食材都放入涼拌菜盆中。加入適量鹽+1勺糖+生抽+香醋+花椒油+檸檬汁拌均勻。
再把四季寶花生醬倒入盆中拌均勻。
靈魂醬汁就做好啦!
雞胸肉順着紋路用手撕成細條。
將雞絲倒入盆中拌均勻。
一道開胃小菜就好啦!
低脂低卡,好吃不胖,零基礎零失敗,喜歡的寶寶可以試一下哦⊙∀⊙!