夏天沒胃口,這個酸辣開胃的泰式檸檬蝦可解一下,超好吃,關鍵還低脂
用料
檸檬 | 1個 |
小米辣 | 2個 |
蝦 | 400克 |
香菜 | 1根 |
薑片 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
米醋 | 1勺 |
酸辣開胃低脂泰式檸檬蝦的做法
準備好所有食材
基圍蝦在蝦頭和身體連接處一掐去蝦頭和蝦線
加薑片和料酒煮熟
過涼水
蒜末➕兩勺生抽➕一勺米醋➕一勺泰式甜辣醬➕一半檸檬片➕一半檸檬汁➕小米椒碎➕蝦和香菜攪拌均勻,醃製半個小時
裝盤
請你吃
低脂低卡
好吃到飛起
好吃到停不下來
小貼士
有人還加了糖,但是我覺得本身蝦就已經很清甜了,所以沒有加糖,你可以根據自己口味做適當調整