用料
大米 | 50克 |
紅棗 | 30克 |
核桃(去殼) | 30克 |
鐵棍山藥 | 1段 |
牛奶(可換成水) | 100克 |
水 | 500克 |
冰糖(可忽略) | 10克 |
紅棗核桃糊(小美版)的做法
準備好所有原材料,清洗乾淨,山藥用清水泡幾分鐘。
把所有材料放進主鍋,20分鐘溫度100°速度小勺烹煮,完成後2分鐘速度10打磨。
香醇的紅棗核桃糊可以享用啦!加上小美做的麪包,早餐能量滿滿。
小貼士
1.腸胃敏感的人早上吃糯米容易造成不適,所以平時糊糊裏面的糯米可以用大米替代,經過打磨口感一樣濃稠;2.這個比例出來的糊濃度適中,如果喜歡更稠或者更稀的可以調整水的用量;3.山藥去皮時記得戴手套哦;4.紅棗本身已經帶有甜味,可以不加任何糖。