小美版核桃紅棗膏

核桃享有“長壽果”的美譽，它富含多種維生素，葉酸，具有溫肺，補腎，健腦強筋骨，潤腸通便的功效。紅棗含蛋白質，糖類，有機酸多種維生素及氨基酸等豐富營養，具有補中益氣，養血安神養膚抗衰老等作用，特別適合老年人和小孩子

用料  

小美版核桃紅棗膏的做法  

1. 紅棗555清洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，去核

2. 280克紅棗+350克水一起30秒速度10打成泥，加入麥芽糖10分鐘V健速度4，加入稀釋的澱粉再10分鐘V健速度4，加入50克黃油，20分鐘Ⅴ健速度4，熬好這樣的狀態

3. 加入300剋核桃30秒反轉速度2攪拌，有枸杞更好

4. 攪拌好的狀態

5. 加入一杯多的開水20秒速度10清洗，杯裏放點奶粉就是一杯牛奶紅棗飲

6. 放入方盤用擀麪杖壓平，放入冰箱冷藏

7. 變硬會拿出來切好，用糯米紙包好，既可食用，或在外包裝袋好，可以送人

8. 切好的狀態

9. 用糯米紙包好

10. 穿上外套，封口方便攜帶和儲存

11. 這樣裝好走親訪友，當拌手禮都不錯

12. 純手工哦