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用料
涼拌脫骨雞爪🐔的做法
雞爪會的可以脫骨,不會也可以 切成兩段 ,放入薑片焯水15分鐘,熟了過冷水備用。
蒜切沫,小米辣切丁放入雞爪里加上檸檬和以上調料拌勻即可,放入冰箱冷藏4個小時口味最佳,喜歡檸檬的除了放入切片的也可加入半個檸檬汁,口味更豐富。
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