果醬銅鑼燒

2017就要過去了！每一年都是生命中的最後一年，每一年都不應辜負。2017的最後一天最後一刻，還是要有點儀式感噠！以甜蜜蜜的姿態告別2017😁，再以甜到漏的勁頭迎接新的一年、新的一天！😘😘😘

用料  

果醬銅鑼燒的做法  

1. 將雞蛋打成蛋液，並經兩到三次加入砂糖。

2. 加入牛奶，攪拌均勻。

3. 篩入麵粉，同時加入泡打粉和鹽。

4. 將蛋糊攪拌均勻，形成可流動的形狀。

5. 準備一條溼抹布，將不粘鍋加熱到拿下來放在溼抹布上會發出“滋”的一聲。舀一勺蛋糊輕輕傾倒在鍋的中間，讓它自由流動成圓形。這時，將鍋移至爐上，開小火。

6. 加熱到氣孔冒出來破了就差不多了。

7. 翻過來略微加熱十幾秒就起鍋。

8. 然後重複步驟5、6、7就可以啦。

9. 塗上果醬😏😏

10. 擺盤完工😝😝
    謝謝捧場，新年快樂😘😘😘😘