銅鑼燒記錄

用料  

銅鑼燒記錄的做法  

1. 混合雞蛋2個、糖27克、蜂蜜10克、牛奶30克、玉米油20克。篩入低筋粉100克和泡打粉2克

2. 小火

3. 等表面有小氣泡、邊緣凝固後，翻面加熱1分鐘

小貼士

來自網上。可加5g抹茶粉或可可粉改變口味。