減脂快手菜—雞胸肉高蛋白餐

減肥必備 自制美味

用料  

減脂快手菜—雞胸肉高蛋白餐的做法  

1. 水開後，上鍋蒸熟 15-20分鐘即可。 之後去皮，用湯勺壓成泥。

2. 另起一鍋，水開，放入西蘭花，和少許鹽，煮熟即可。大概5分鐘。（我不喜歡吃很生的，喜歡生一點的可以直接短一點）

3. 也是同上一步驟，切成段，水開後直接倒入，10-15分鐘出鍋。

4. 煮雞蛋，也是直接煮，涼水中小火8分鐘。喜歡吃流動的，適當減少時間。

5. 重點，雞胸肉放入 黑胡椒醬 （超市買的隨便啥牌子都可以，懶人必備）裝入塑料袋，放入2勺黑胡椒醬揉搓這塊肉，可以放入少許鹽提味，然後醃製20分鐘。
   沒有胡椒醬：可以用黑胡椒粉+料酒少許醃製。

6. 就是把醃好的雞胸肉，切成小塊，鍋裡面放入少許橄欖油，雞胸肉倒入 中火煎。兩面這樣換著煎，熟了之後裝盤。

7. 我是帶飯的，所以直接放入到碗裡，就可以了啊， 顏色上 還可以加入小番茄點綴更加美麗哦。

小貼士

基本上吃了雞胸肉都是水煮和蒸的，所以很適合減肥或增肌期間用。我是減肥餐自制。
一起加油！