不知道你們有木有看過納尼亞傳奇,小焙現在已經忘記了電影的情節,只記得愛德蒙吃的玫瑰味的土耳其軟糖~
土耳其軟糖用土耳其語叫做lokum,即“給喉嚨的安慰”,形容軟糖的甜美幸福程度。
土耳其軟糖是知名的地方美食,也是當地最流行的傳統糖果,傳統軟糖採用水、糖、澱粉和不同的調味料、乾果、堅果及糖粉製成。製作的半成品在倒入模具後被切成小方塊或矩形,柔軟而富有彈性,讓人一口接一口,根本停不下來。
今天,【你好烘焙】-【焙視訊】給大家帶來的是韓國博主Cooking Tree的「土耳其軟糖」。
用料
視訊教程分享 | 土耳其軟糖 |
土耳其軟糖(視訊教程)的做法
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不知道你們有木有看過納尼亞傳奇,小焙現在已經忘記了電影的情節,只記得愛德蒙吃的玫瑰味的土耳其軟糖~
土耳其軟糖用土耳其語叫做lokum,即“給喉嚨的安慰”,形容軟糖的甜美幸福程度。
土耳其軟糖是知名的地方美食,也是當地最流行的傳統糖果。
傳統軟糖採用水、糖、澱粉和不同的調味料、乾果、堅果及糖粉製成。完成後被切成小方塊或矩形,柔軟而富有彈性,讓人一口接一口,根本停不下來。
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