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視訊教程 | 小島夾心蛋糕 失敗的戚風胚也能製作!
12-12
這款小甜點是小島老師的夾心蛋糕哦,用的是廣受好評的戚風蛋糕面胚,即使因為過度攪拌而失敗的戚風蛋糕面胚也能用來製作!希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不懂的提問給我們,也積極上傳你們的【小島夾心蛋糕】作品上來哦!用料...
【視訊教程】鳳梨百香果軟糖,自己做的糖它不香嗎!
10-07
最近忙著準備年貨,各種小餅乾、伴手禮安排了不少,但是卻忘了最重要的年貨——糖果!我小時候就很愛吃糖,但是因為條件有限,所以不能天天吃。現在妹妹也很喜歡吃糖,外面買的糖我總是不放心,趁著過年,給妹妹安排一個鳳梨百香果軟...
網紅灌漿曲奇詳細視訊教程附配方
10-28
目前真的好像沒有比它更紅的了,操作上不太複雜批量生產比較容易實現,現在無論是私房還是餅店都是流量王……用料塔克配料黃油83g糖粉42g牛奶15g低粉105g咖啡灌漿配料純牛奶100g細砂糖18g速溶咖啡2g玉米澱粉6g純牛奶15g...
(視訊教程)法式3D立體逼真檸檬慕斯
03-12
此視訊轉載於YouTube,原視訊作者BurnoAlbouze,僅作參考學習。用料配方後續補上可從視訊獲取。(視訊教程)法式3D立體逼真檸檬慕斯的做法視訊連結:_XMzUxNDUwMDUyNA==製作過程詳見視訊,後續將會把步驟和配方一一翻譯出來。...
視訊教程 | 厚蛋燒芝士三明治 簡簡單單不翻車
03-15
最近小紅書上超火的厚蛋燒芝士三明治,小北這就將教程雙手奉上啦!粗略一看這製作過程,是不是非常簡單呢?味道小北也品嚐過了,非常不錯!吐司片被煎過後,增添了一絲黃油香氣,外加厚蛋燒的紮實口感,還有芝士片的鹹香,這一切味道都恰...
【視訊教程】彩色花朵壽司
04-27
除了蛋糕、咖啡拉花、披薩有彩色版最近超熱愛各種彩虹食物的美國最近又有彩虹壽司出現!透過米飯染色、變換食材讓壽司色彩繽紛看了心情就會好!今天,【焙視訊】給大家帶來的是韓國博主TheScoop的「彩色花朵壽司」。用料視...
奇異果檸檬茶——今日茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作視訊教程
07-10
當奇異果邂逅檸檬茶,簡直就是一杯行走的“滿滿維C”!用料新鮮奇異果肉100g臺灣四季青檸檬3片廣東香水檸檬5片肇泉雲峰茉莉茶湯200cc肇泉冰糖漿64cc奇異果檸檬茶——今日茶飲免費奶茶培訓飲品配方做法制作視訊教程的做法...
視訊教程 | 超級清新的田園檸檬蛋糕
01-03
不知不覺間秋天悄然而至,夏日的高溫也隨之離去。可以開始和集美們相約郊外,去拍一組美美的照片。拍累了就找塊空地鋪上一張毯子,再來幾塊小甜點,簡直不要太愜意!希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不懂的提問給我們,也積極上傳...
西餐廳南瓜濃湯(附視訊教程)
11-20
帶走這道香醇的南瓜濃湯,西餐廳的精緻在家也能擁有~用料黃油20克洋蔥(切塊)50克南瓜(去皮切塊)400克土豆(去皮切塊)100克水300克純牛奶70克動物奶油50克鹽2克黑胡椒碎1小勺(1克可不加)西餐廳南瓜濃湯(附視訊教程)的做法主鍋中加...
【視訊教程】巧克力千層卷
04-25
不同於普通的蛋糕卷,它的切面有種年輪的感覺,一層繞一層,一圈卷一圈~今天,【焙視訊】給大家帶來的是韓國博主Hanse的「千層卷」。用料視訊教程分享巧克力千層卷【視訊教程】巧克力千層卷的做法每期小焙將為你們挑選Youtub...
鮮甜CP組合:龍蝦雞煲(附“處理龍蝦”全視訊教程)
06-28
蟹煲雞,或者鮑魚雞煲,在廣東已經流行了一段時間。所謂的“鮮”,如果從字面上用“魚”和“羊”去理解,我覺得太過狹隘了。其實海鮮配肉,只要搭配恰當就是一個“鮮”!今天我選用來自加拿大愛德華王子島的鮮活龍蝦搭配散養的走...
涼拌雞絲視訊教程
12-28
誰能拒絕在夏日裡來一份涼拌雞絲呢...
視訊教程 | 雪花曲奇 不變形不坍塌 新手可試
11-13
這次做的曲奇有點特殊哦,咋一看,像旺旺雪餅,尤其是它上面的裂紋,跟雪餅一模一樣!但是,它是曲奇,是雪花曲奇!獨特的花紋,綿軟的口感,讓不少人都愛上了這款曲奇!幸好做法也簡單,雪花曲奇好吃也好玩!希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不...
抹茶提拉米蘇視訊教程(簡單家常材料版)
09-28
用料原味吐司2片含糖抹茶粉40克熱水150ml奶油乳酪110雞蛋1個淡奶油100克白砂糖18克抹茶提拉米蘇視訊教程(簡單家常材料版)的做法原味吐司2片,切掉邊角備用。含糖抹茶粉40克用150克熱水化開。(如果是純抹茶粉的話就用純抹...
視訊教程 | 酥脆且可以瘋狂拉絲的芝士熱狗棒
12-24
外面買的芝士熱狗棒裡的芝士少得簡直可憐不如,試試自制一款可以瘋狂拉絲的“肥宅快樂棒”吧!芝士想加多少加多少!酥脆的外皮,奶香濃郁的芝士,再配上一杯飲料,簡直不要太完美!!!希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不懂的提問給我們...
荷包蛋酸奶溶豆/超詳細視訊教程
02-15
超詳細,全過程都錄下來了,一做就會,適合新手用料雞蛋1個蛋清部分濃稠酸奶15克奶粉15克細砂糖3克/可不加玉米澱粉6克檸檬汁幾滴蛋黃部分奶粉6克玉米澱粉1克/可不加檸檬汁幾滴荷包蛋酸奶溶豆/超詳細視訊教程的做法所有東西...
紅棗核桃燉魚膠~一點都不腥!(視訊教程)超級簡單
12-19
關於上班族早上哪有時間弄早餐我弄了個粗糙的小視訊哈哈哈~😋養生又好吃超級簡單(電飯煲燉鍋都可以能預約就好啦~)❤️用料魚膠6-8段枸杞一小把紅棗8顆核桃一把紅棗核桃燉魚膠~一點都不腥!(視訊教程)超級簡單的做法👆是我平時煮...
解鎖老字號酥皮綠豆餅視訊教程來啦
12-29
有粉絲問我這個酥皮綠豆餅怎麼做?我之前發過一次這個綠豆酥餅做法的圖文教程,不過很多寶寶還是不會做。所以今天我就專門拍一期詳細的視訊教程教大家怎麼做。首先準備200g去皮綠豆,買去皮綠豆哦,沒去皮你會處理到懷疑人生...
穀物草莓藍莓乳酪條(視訊教程)
04-25
真心覺得某種程度上,人真的是”用眼睛吃食物“,因為人天生就是”外貌協會”會被美麗的事物給吸引,看到這塞滿粉紫色莓果的甜點,真的讓小焙一看就動心。所以,今天「你好烘焙」邀請到了臺灣烘焙達人——「桶子葉」,來教大家做...
意式薄餅披薩(視訊教程)
12-05
披薩還是薄底的好吃,這款薄餅披薩很適合週末/家庭聚會上製作~讓你大顯身手~用料高筋麵粉150克低筋麵粉50克水110克橄欖油10克糖10克鹽1克酵母3克披薩醬詳見米博智慧菜譜/買成品馬蘇裡拉200克培根3片彩椒50剋意式薄餅披...
【視訊教程】網紅松露巧克力(另有十大美食博主教學視訊贈送)
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當你漫步在法國或比利時的街頭小巷,常常會被瀰漫在空氣中的巧克力飄香所吸引。無意中你回眸一瞥你總會發現,從那一家家巧克力作坊走出的人們,手裡拿的最多的就是松露巧克力。一塊上好的松露巧克力,柔軟細膩、入口即化、清...
土耳其軟糖(視訊教程)
05-02
不知道你們有木有看過納尼亞傳奇,小焙現在已經忘記了電影的情節,只記得愛德蒙吃的玫瑰味的土耳其軟糖~土耳其軟糖用土耳其語叫做lokum,即“給喉嚨的安慰”,形容軟糖的甜美幸福程度。土耳其軟糖是知名的地方美食,也是當地最...
視訊教程 | DuangDuangDuang的雞蛋羹
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雞蛋羹這道菜想必每個人都吃過吧,但做出可以DuangDuangDuang的嫩滑蛋羹可不是那麼隨意的事情,想知道我是怎麼做出這嫩滑的蛋羹的嗎?快來和我一起試試吧!希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不懂的提問給我們,也積極上傳你們的...
視訊教程 | 零失敗的戚風杯做法
12-03
有很多小夥伴問小北戚風蛋糕該怎麼做才不會失敗,今天小北就來教大家一個零失敗的戚風蛋糕杯做法。簡單易學,新手也可以製作出好吃的戚風杯!希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不懂的提問給我們,也積極上傳你們的【戚風杯】作...
酸辣土豆絲,就是這個味兒!(視訊教程)
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酸辣土豆絲爽脆可口,也是一道美味家常菜。用料食用油20克幹辣椒(切段去籽)2個鹽2克生抽10克白醋10克蔥段3克土豆絲300克酸辣土豆絲,就是這個味兒!(視訊教程)的做法主鍋中加入食用油和幹辣椒段,蓋上鍋蓋,不要放量杯,設定:2分鐘/14...
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