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楓糖吐司視訊教程

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楓糖吐司視訊教程的做法圖解 做法步驟

用料  

麵糰
高筋麵粉 500g
6g
耐高糖鮮酵母 18g
全蛋 1個
楓糖漿 80g
牛奶 160g
淡奶油 90g
餡料
黃油 40g
楓糖 30g

楓糖吐司視訊教程的做法  

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    楓糖吐司視訊教程的做法圖解 做法步驟 第2張
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    楓糖吐司視訊教程的做法圖解 做法步驟 第3張

小貼士

夏天做吐司,麵糰在打發時很容易遇到溫度過高的情況,解決方法就是放冰箱冷凍十分鐘即可。夏天發酵時同樣需要注意,一般要縮短髮酵時間,主要看狀態。