Q彈軟糯|夏日必備小甜品自制三色芋圓😋

絕絕子！夏日高顏值小甜品[色色R][哇R]自制三色芋圓，q彈軟糯的芋圓，香甜爽口的糖水，太好喝啦[色色R][色色R]

用料  

Q彈軟糯|夏日必備小甜品自制三色芋圓😋的做法  

1. 
   紫薯、南瓜、胡蘿蔔（冰箱裡僅剩的食材刨光，拒絕浪費糧食）切片上鍋蒸熟，蒸好分料搗成泥，紫薯泥加木薯澱粉放進廚師機中攪散，這裡有點幹，必須提前燒一壺開水，然後加20-30毫升進去，靜置1分鐘，繼續揉至抱團

2. 麵糰拿出來揉圓搓成長條狀，切細條繼續切成小丁塊，撒一層木薯粉防止粘連就完成了，是不是很簡單快手！

3. 
   煮芋圓小心機：千萬要記得燒一鍋開水再下芋圓，煮到透明變色就好，出鍋真的太好吃了，期間可以加適量糖，或者煮好加煉乳加牛奶和椰汁，絕好吃！

小貼士

紫薯加粉後揉不成團，期間加的必須是沸水，靜置後1分鐘繼續揉成麵糰！