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南瓜餅(Q彈軟糯)
03-08
菜譜有參照下廚房的方子,又編輯個人經驗,記錄分享~糯米粉一定要用水磨糯米粉。餡料可用(豆沙,白糖,紅糖,五仁,奶黃,巧克力,果醬……)南瓜手把可用(枸杞,葡萄乾,黃瓜皮,檸檬皮……)用料南瓜(去皮去瓤淨重)250g水磨糯米粉150g玉米澱...
哆啦A夢最愛銅鑼燒,Q彈軟糯濃香四溢
03-26
【原味抹茶銅鑼燒3個竅門&卡通鹿銅鑼燒】銅鑼燒方子有很多,材料簡單但要做好皮有竅門,來分享兩個很好用的方子,加上豆沙後童年回憶哆啦A夢最愛的銅鑼燒就出現啦用料雞蛋三個低筋麵粉200g抹茶粉5g色拉油10ml蜂蜜15ml...
免蒸免烤‼️Q彈軟糯‼️彩色冰皮月餅🥮
07-27
中秋快到啦🥮🥮🥮今天跟大家推薦好吃不上火彩色冰皮月餅、口感Q彈軟糯、香甜可口、關鍵零失敗、只需三步、一揉❗️二包❗️三壓❗️是不是超簡單呀😋😋喜歡的快來試試吧〰️用料冰皮月餅套裝一套(6個口味➕豆沙餡➕蓮蓉餡➕月...
零失敗Q彈軟糯的花生芝麻糯米餈
12-26
Q彈軟糯,不粘牙,香酥香料,微甜不膩。好吃。如果想吃軟的可以加牛奶至280毫升。250毫升口感Q彈適中。家人喜歡皮薄餡多,所以餡料爆滿,可以根據自己喜好做調整。用料糯米粉200克糖30克玉米澱粉40克牛奶250-280毫升油2勺餡料:...
Q彈軟糯手工芋圓
01-01
tips:如果麵糰一搓就散,不成團:說明溫度不夠,補救辦法:先撥部分麵糰,加少量100度沸水,揉勻,再把全部麵糰放一起揉即可。用料紫薯350g木薯澱粉180g紅薯350g木薯澱粉200芋頭350g木薯澱粉200gQ彈軟糯手工芋圓的做法芋頭味的家...
Q彈軟糯米糕
03-03
倒入磨具的時候也可以二次醒發,會更大,我懶,直接蒸了,你們可以自己考慮用料米300克酵母3克白砂糖適量,忘記稱了水沒過大米糯米粉適量麵粉適量葡萄乾適量蔓越莓幹適量Q彈軟糯米糕的做法大米提前一晚加水浸泡一晚上,水沒過大...
Q彈軟糯戚風蛋糕
01-02
不懂烘焙的吃貨不是一個合格的寶媽😂愛生活自然愛烘焙,簡單有趣又健康~忽略封面圖長得像麵包,但是蛋糕口味沒錯,哈哈!copy了好多大師的方子,最終選擇了最簡單的,按照自己的喜好怎麼方便怎麼來其實都可以,只要用心沒什麼是做不...
紫薯芋艿煮牛奶~(Q彈軟糯)
10-29
用料芋艿紫薯紫薯比芋艿多點分量就好牛奶隨意紫薯芋艿煮牛奶~(Q彈軟糯)的做法把芋艿跟紫薯削皮切粒,加水大火煮至軟糯可以用勺子把煮好的東西弄得軟爛一點,越爛越好!!相信我直接往鍋裡丟牛奶,煮至沸騰小貼士1.把原材料切碎...
Q彈軟糯雪媚娘
01-26
離上次做應該有4年多哈哈哈……還是一樣那麼美味Q彈軟糯好吃到停不了口[嘿哈][嘿哈]用料水磨糯米粉125克牛奶220克黃油26克細砂糖50克玉米澱粉30克糕粉45克(用來炒熟)內餡淡奶油200克細砂糖16克奧利奧餅乾碎35克芒果、...
Q彈軟糯‼️奶香濃郁的紅棗糯米糕‼️無需烤箱
05-05
✨超喜歡糯唧唧的小甜品,今天和大家分享一個零失敗的紅棗糯米糕,Q彈軟糯,奶香濃郁,簡單易做,喜歡的一定不可以錯過哈~用料糯米粉160克白糖25克純牛奶230克玉米澱粉25克紅棗8-10顆Q彈軟糯‼️奶香濃郁的紅棗糯米糕‼️無需烤箱的...
Q彈軟糯小南瓜餅
09-30
半個老南瓜養出一群小南瓜崽,來吃我呀🎃🎃🎃方子可以做15個左右用料南瓜去皮去瓤蒸熟以後210克糯米粉155克玉米澱粉40克細砂糖20克按南瓜甜度已經自己口味調整豆沙餡150-160克葡萄乾或者枸杞裝飾用15-16顆Q彈軟糯小南...
雪蓮子➕桃膠(Q彈軟糯,我的最愛!)
08-25
每天來一點,給肌膚補充滿滿的膠原蛋白,一個月能掐出水來,大家要堅持哦用料雙莢雪蓮子(皁角米)十多粒(一人的量)桃膠(儘量買小顆的,泡開很大)七八粒銀耳適量冰糖適量紅棗適量水要稍微多放點,因為放少了燉出來很粘雪蓮子➕桃膠(Q彈...
Q彈軟糯的意式肉丸Italian Meatballs
07-07
義大利肉丸是義大利特別家常的一道美食煎好的肉丸子可以用來做湯意麵或者意式三明治這個菜譜是我的前義大利老闆教我的她告訴我從小媽媽就是這麼做的分享給大家用料牛肉300克豬肉200克雞蛋1個麵包碎50克Parmesan乳酪3...
Q彈軟糯的南瓜發糕
02-15
用料熟南瓜泥125克糖75克酵母3克溫水162克麵粉175克木薯澱粉62克玉米油25克Q彈軟糯的南瓜發糕的做法蒸熟的南瓜泥加糖、水和酵母,攪拌均勻加入麵粉和玉米澱粉,再次攪拌均勻靜置醒發至約2倍大攪拌排氣後加入玉米油拌勻倒...
Q彈軟糯南瓜餅
06-15
兒子超喜歡吃南瓜,燜南瓜,南瓜飯,南瓜戚風都吃遍了,唯有這餅沒吃過,小朋友不像大人愛吃軟糯的口感,所以這配方中的餅有點Q彈,用油量大大減少,健康輕脂。倆小朋友一下吃了三個,為孃的蠻有成就感的嘛😄😄用料南瓜150克(去皮後)糯米...
q彈軟糯❗️只需兩步就能搞定㊙️草莓牛奶球
04-11
你們吃過會duan~的草莓牛奶球嗎?奶香濃郁q彈軟糯,超級好吃,只需要攪一攪,搓一搓就能搞定✅超簡單哈,我家兩神獸特別喜歡吃,一起來學學吧用料牛奶250克草莓粉10克玉米澱粉80克糖20克奶粉少許q彈軟糯❗️只需兩步就能搞定㊙️草莓...
涼了更好吃!超適合夏天的Q彈軟糯~
12-17
一到夏天,甜品的分享就會比較少一點,主要天氣熱大家都不愛甜膩的食物,今天給大家分享一道適合夏天的廣東特色——椰汁缽仔糕,晶瑩剔透又Q彈爽滑,涼了更好吃~網上缽仔糕的方子很多,粘米粉、木薯粉等等都可以做,為了選出最好的...
🎃Q彈軟糯南瓜麻球 |一口一個好吃到停不下來
12-23
💥南瓜🎃麻球,✌外酥裡嫩,一款特別好吃的小點心,全家老少都愛吃,炸一鍋出來,紛紛表示不夠!!自己動手做的乾淨又衛生,吃著更放心!而且做法也很簡單,即使是新手也能一次成功。💯💯💯南瓜的香甜,加上糯米的軟糯,咬一口外酥裡嫩,滿口噴...
廣式美食——Q 彈軟糯砵仔糕
11-05
砵仔糕是我們廣東特色傳統糕點小吃之一,味道甜甜的,晶瑩剔透,口感Q彈軟糯。砵仔糕的做法其實很簡單,主要就是由澄粉和木薯粉,加糖水混合而成。做法零難度,材料簡單,一起來學一學吧,以後想吃就能自己做☺☺(按照此方,我共做了41...
低脂低卡糯嘰嘰Q彈軟糯香甜可口紅薯糯米卷
11-26
想吃甜品嗎,試試這款,低脂低卡,做法也是巨簡單,超好吃哦用料糯米粉80克清水110克糖10克玉米澱粉20克玉米油15克紅薯1個奶粉15克低脂低卡糯嘰嘰Q彈軟糯香甜可口紅薯糯米卷的做法紅薯洗淨去皮切塊上鍋蒸熟糯米粉➕白糖➕玉...
蒸米飯-Q彈軟糯的方法,寶寶愛吃飯
09-06
沒錯,蒸米飯大家都會。但是用今天的方法,不管是3塊的一斤的大米,還是10塊錢一斤的大米,蒸出的米飯都是Q彈軟糯的,保證可以多吃一碗飯。用料大米適量油幾滴蒸米飯-Q彈軟糯的方法,寶寶愛吃飯的做法大米洗淨,加水,加幾滴油。下面...
Q彈軟糯芝麻南瓜餅
05-13
嘗試過也失敗過很多次,慶幸自己沒有放棄,才有了這道Q彈軟糯好吃的南瓜餅,只要心中有愛無悔付出,結局一定是美好的。一切都是最好的安排,一如這道有靈魂的香煎芝麻南瓜餅。用料香芋南瓜一個糯米粉200克木薯粉200克麵粉100克...
KRUPS機器人—Q彈軟糯的紫南糯米餈
03-02
用料糯米粉120克南瓜90克紫薯2個牛奶15克白糖15克KRUPS機器人—Q彈軟糯的紫南糯米餈的做法紫薯洗乾淨放蒸鍋,南瓜切塊也放蒸鍋,杯體裡放0.7升的水(不用放刀頭)手動調溫度130時間30分鐘先蒸熟。紫薯蒸熟後趁熱放白糖用勺子...
【香蘭世家】高顏值水晶粽 | 晶瑩剔透,Q彈軟糯
06-01
沒有糯米的粽子你吃過嗎?這款用西米代替糯米的粽子,非常的與粽不同,晶瑩剔透,內餡隱約可見,口感Q彈有嚼勁,吃起來有種清新的感覺,這款可是很多小仙女和小朋友們的最愛哦~你要不要也試一下呢?用料西米120克白砂糖40克紅薯丁(或...
Q彈軟糯的土豆球
07-13
家裡土豆太多,所以試著做,味道可以用料新土豆200克土豆澱粉50克Q彈軟糯的土豆球的做法土豆蒸熟把它做成泥土豆泥溫溫的時候加入土豆澱粉,不要土豆泥太燙就加哈揉成團,不沾的團,自己可以適量調整土豆澱粉多少,也可以在裡面加...
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