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冬日小甜品【奶香紅茶凍】

食譜館 人氣:7.1K
冬日小甜品「奶香紅茶凍」的做法步驟圖

超簡單超快手的一道小甜品,不加太多調味還可以是減肥期間的飽腹低卡零食。

用料  

750克
川寧紅茶茶包 6包
寒天粉 18g
牛奶 自己喜歡
煉乳(or椰漿/紅糖漿/抹茶醬/各種果醬 自己喜歡

冬日小甜品【奶香紅茶凍】的做法  

  1. 1、奶鍋把水燒開,放茶包煮10分鐘(怕茶凍苦澀的可以在這個時候加點糖)。放入寒天粉,邊煮邊攪拌,3-5分鐘關火,盛出靜置等待凝固。

    冬日小甜品「奶香紅茶凍」的做法步驟圖 第2張
  2. 2、切塊,加牛奶和煉乳/椰漿/紅糖漿(看自己喜歡啦)。超簡單小甜品get~

    冬日小甜品「奶香紅茶凍」的做法步驟圖 第3張

小貼士

1、茶凍室溫靜置凝固,喜歡吃冷的可以放冰箱冷藏後再吃
2、茶凍用的紅茶包,同理可以換成綠茶/茉莉花茶/咖啡/奶茶。調味品也可以是煉乳/椰漿/果醬等等。萬變不離其宗~
3、建議當天食用或者冷藏隔天食用,否則放久了會出水

TAG標籤:#冬日 #奶香 #甜品 #紅茶 #