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紅茶伯爵
03-09
濃郁的巧克力和清新檸檬在嘴巴里的碰撞nice!用料麵糰:高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克紅茶水650克鹽15克黃油80克巧克力豆100克檸檬1個紅茶伯爵的做法檸檬皮刨成絲狀和巧克力豆盛放在一起備用,除黃油和鹽以外打至擴...
下午茶「檸檬🍋奶蓋紅茶」奶蓋適配所有茶飲!
02-05
原來奶茶店的奶蓋也不過如此,這麼簡單呀。。。自己在家輕鬆駕馭✌️✌️✌️娃兒開學前的閒暇時光,加上今日大雪紛飛寒冷交加,給自己做一杯熱乎的「檸檬🍋奶蓋紅茶」,享受午後的愜意🤗🤗🤗喜歡奶蓋的友友收藏哦,奶蓋做法適合所有...
不甜膩的瑪德琳!伯爵紅茶瑪德琳!
02-03
伯爵紅茶瑪德琳(可做12個)用料雞蛋(55克左右)4個幼砂糖55克牛奶90克伯爵紅茶碎8克泡打粉6克低筋麵粉210克黃油100克蜂蜜15克不甜膩的瑪德琳!伯爵紅茶瑪德琳!的做法首先準備好所需食材牛奶和茶葉碎倒入鍋中,開小火煮至微沸即...
自制紅茶
12-13
小時候家鄉漫山都是茶樹,那個時候都是做機器茶葉,做茶葉的季節去茶廠玩,聞著茶香長大,對茶葉有說不出的感情。家裡做的都是綠茶,可惜胃不好,就想著做點紅茶。不會做,網上搜了好多的方法,可惜都講的很籠統。從17年開始摸索著到...
橘子煮紅茶
12-27
我個人很喜歡橘子,也喜歡紅茶。冬天果然也想嚐嚐新的組合。橘子的青澀爽口和紅茶的濃郁芳香混合在一起是什麼味道呢?用料橘子1個紅茶茶包2包薄荷茶包1包冰糖或蜂蜜按自己喜好橘子煮紅茶的做法準備好材料。紅茶茶包可以...
紅茶乳酪棒
02-07
用料高筋麵粉200克細砂糖20克奶粉20克紅茶4克開水(泡茶用)140克酵母2克黃油15克鹽2克乳酪餡:奶油乳酪80克糖粉15克淡奶油20克紅茶乳酪棒的做法紅茶碾碎用配方里的開水沖泡,冷卻後用來揉麵冷卻好的茶水連茶葉一起用來揉麵...
伯爵紅茶乳酪貝果
12-31
有很多伯爵紅茶待消耗,還有kiri乳酪,所以快手貝果吧用料高筋麵粉250克乾酵母2.5克伯爵紅茶4克糖8克鹽5克水145克黃油5克kiri乳酪(餡兒)150克糖(混入乳酪中)20克水1000克糖(煮糖水)用50克伯爵紅茶乳酪貝果的做法除黃油外,所有食...
DuangDuang🍮焦糖伯爵紅茶布丁
12-22
這款布丁可以用膚如凝脂來形容了😄用料焦糖部分糖60克水30克熱開水30克伯爵奶茶布丁液牛奶500克伯爵紅茶包2包零卡糖20克雞蛋2個DuangDuang🍮焦糖伯爵紅茶布丁的做法鍋中倒入80克白糖先加入40克清水中小火慢慢煮,煮的...
三生有“杏”,一杯甜杏蜜紅茶
01-31
獨家祕製,甜杏兒我只吃現摘的,哈哈哈~...
蜜桃紅茶蛋卷(待更新)
02-26
記錄一下自己烤爐的溫度!朋友送的飲料沖劑,試著用它代替糖來製作蛋糕。因為它本身很甜,糖粉很高。用料雞蛋5個水50克玉米油45克低筋麵粉60克蜜桃紅茶粉50克蜜桃紅茶蛋卷(待更新)的做法預熱烤箱:上火150,下火130。烤盤鋪好油...
果醬紅茶磅蛋糕(無麩質),麵粉實驗室下
12-31
用料2顆蛋白1小撮鹽14茶匙塔塔粉20克糖蛋黃糊60克奶油,切塊,置於室溫軟化30克糖2顆蛋黃30克牛奶1/2茶匙紅茶葉20克杏仁粉60克蓬萊米粉10克玉米粉10克樹薯粉2茶匙泡打粉2大匙紅櫻桃果醬果醬紅茶磅蛋糕(無麩質),麵粉實驗室下...
紅茶軟歐奶酥
03-02
參照哈奇0328的菜譜用料麵糰高筋麵粉(普通適合包子饅頭的)250克法國T55粉50克牛奶210克糖30克鹽3克伯爵紅茶粉5克酵母3克黃油30克餡料奶油乳酪(原版的1.5倍)180克糖粉10克葡萄乾紅豆餡椰蓉等選加適量紅茶軟歐奶酥的做法除...
菠蘿紅茶冰飲
12-27
天氣熱了,給自己做個果茶喝。巨喜歡這種酸酸甜甜帶有茶香的。簡直不要太棒。...
伯爵紅茶馬德林
02-26
用料低筋麵粉60克細砂糖30克黃油50克泡打粉1克雞蛋1個紅茶1包牛奶15克伯爵紅茶馬德林的做法第1步,黃油做熱水融化備用第2步,紅茶包直接撕開,把紅茶粉倒進牛奶鍋里加熱到沸騰狀態,離火蓋上杯子燜5分鐘左右,第3步,雞蛋和糖都...
超級好吃的伯爵紅茶奶酥迷你小吐司!
02-08
伯爵紅茶奶酥小吐司(此配方可做12個40克小吐司)用料麵糰:高筋麵粉240克伯爵紅茶碎5克熱水130克奶粉20克耐高糖乾酵母3克鹽3克幼砂糖30克全蛋液30克黃油20克奶酥:黃油28克奶粉30克鹽0.5克糖粉12克全蛋液12克超級好吃的伯爵...
紅茶鴛鴦拿鐵
12-27
喜歡星爸爸的紅茶鴛鴦拿鐵嗎?用料紅茶包牛奶克咖啡杯煉乳克紅茶鴛鴦拿鐵的做法咖啡➕糖➕水,一比一,用奶泡器(其實用打蛋器更快!)打成倒杯不掉的泡沫,煉奶掛壁,我用的是F5倒入泡好的藍胖子奶粉,真的香太多,可以用純牛奶代替,但...
海鹽焦糖伯爵紅茶千層蛋糕|無需烤箱|口感層次豐富
12-24
香草千層蛋糕|6寸配方|無需烤箱|治癒強迫症患者生椰拿鐵☕️咖啡千層|無需烤箱|治好強迫症芒果千層蛋糕|免烤箱|超美層次做千層就是要有耐心耐心耐心耐心!!!另一個要點就是要過篩過篩過篩~~再過篩冷藏之後才能切,切得時候一刀下去,...
野莓果香紅茶餅乾
03-22
看見大家都用紅茶做餅乾也想試試,手邊只有我最愛的川寧綜合野莓果香紅茶,於是拆了兩小袋結果做出的餅乾帶有濃濃水果香,味道非常驚豔呢(參考了小嶋老師的方子)用料無鹽黃油100g糖粉40g蛋黃一個低筋粉140g川寧野莓果香紅茶2...
紅茶橙皮丁司康(小美版)
03-14
紅茶和橙皮的搭配真的很絕。橙皮丁的做法之前寫過,自己搜一下,或者淘寶也有的賣。鑄鐵鍋合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/麵包合集:_list/471...
補益心脾、養心安神的桂圓紅茶
02-04
桂圓性溫,味甘,可補益心脾,養血安神。紅茶性溫,養胃,邊煮邊喝,香甜溫暖用料桂圓6顆紅茶3克水1000克補益心脾、養心安神的桂圓紅茶的做法幹桂圓剝皮、茶葉放入玻璃煮茶壺中煮煮開倒入茶壺來一顆桂圓嚐嚐,嗯,味道好極了...
🍮伯爵紅茶奶凍🍮
02-24
超好吃的伯爵紅茶奶凍,低糖香甜,搭配奶茶更美味~用料牛奶100克吉利丁片1片細砂糖10克伯爵紅茶包3包🍮伯爵紅茶奶凍🍮的做法(忘拍了)牛奶➕茶包小火煮出茶色,放提前泡好的吉利丁片,過濾放涼後冷藏噹噹噹當~香甜可口的奶凍做好...
③步。在家輕鬆做一杯馬來風味香茅紅茶
03-04
十月底去廈門,在集美學村的一家印尼餐廳,豪飲了兩杯香茅紅茶。當時就立刻愛上了。馬來菜裡,香茅是不能缺的香料。我也是很喜歡這種香料,以前只是拿來做咖哩,煮冬陰功。喝到這款紅茶之後,回來就開始自制過癮🤪🤪畢竟店裡一小...
0失敗!手殘黨也能做的低糖版伯爵紅茶巴斯克蛋糕(6寸)
03-12
芝士蛋糕一般很膩,減糖再加上伯爵紅茶的清香會比較解膩味道清新,成功率達百分之99.99!!用料雞蛋3個(其中一個只要蛋黃)最好室溫細砂糖40-60克鹽1克紅茶1包(我用的是川寧)奶油乳酪200克(kiri)淡奶油160克(煮完後剩下130g左右)低筋...
紅茶咖啡乳酪貝果(小美版)
02-25
用料主麵糰:水280g海鹽3g紅茶碎6g半乾酵母5g高粉500g黃油10g餡料:奶油乳酪175g糖20g奶粉70g咖啡濃縮液28g玉米澱粉15g糖水:糖30g水1000g紅茶咖啡乳酪貝果(小美版)的做法1.餡料材料全部放入主鍋,20s/速3-6融合,取出放入裱花袋...
【伯爵紅茶夾心麻糬】軟糯會拉絲!
02-20
用香香的紅茶做成軟軟糯糯的麻糬,雙buff加成,一聞我就捨不得撒手了~奶茶色的麻薯,搭上純白色的酸奶,一咬開,酸奶緩緩垂落的樣子,絕對能讓人食慾大增。麻糬皮的做法和之前做的伯爵奶茶白玉卷很像,不過為了讓它更軟糯,我加大了...
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