【百合花開】一個低熱量的甜品——日式烤紅薯

紅薯可是個好東西，它營養價值很高。吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
天冷了，特別想吃甜品，那就拿紅薯來解饞，熱量相對低一些

用料  

【百合花開】一個低熱量的甜品——日式烤紅薯的做法  

1. 1）300g紅薯去皮切塊，保鮮膜封好微波爐高火加熱四分鐘，然後壓成泥
   2）將紅薯泥放入鍋內，加10克黃油，加10克糖（視紅薯甜度相應加減）
   3）加一個新鮮的生蛋黃和一個煮熟的鹹蛋黃，攪拌均勻，小火慢慢炒，炒到紅薯較幹
   4）紅薯泥稍涼，捏成橢圓形的小塊，放在鋪好錫紙的烤盤上
   5）紅薯表面塗上雞蛋液，可以塗厚點，成品會好看些，再撒點黑芝麻或者杏仁片
   6）烤箱180度預熱5分鐘，放入紅薯烤20分鐘