海石花（秒殺一切甜品低熱量甜品）

海石花，夏季美味甜品，可以下任何你想吃的東西…

用料  

海石花（秒殺一切甜品低熱量甜品）的做法  

1. 海石花泡水並洗乾淨。（科普一些：不認識海石花的人會很自然的把海石花看成是一種花，實際上海石花並不是花，只是外貌形狀和花很像，又因為長於海底石頭上，故名海石花。）

2. 瀝乾水後，裝進高壓鍋，海石花和水的比例大約是1:7。大火煮開後，小火壓三十分鐘左右。最後一步是過篩，倒進模具，放涼後放進冰箱冷藏三四小時就可以了哦

3. 可以弄成絲，加入牛奶和蜂蜜！

4. 也可以放進任何你想要吃的水果！低熱量又美味！味道和魚膠粉還有吉利丁片是完全不一樣的哦！！是一種海的味道，從小吃到大，味道實在描述不出…sorry，反正味道就是很棒很好吃就是了。可以降火，潤肺，美容…熬夜者也特別適合！

5. 也可以加入酸奶哦！先弄成絲倒進碗裡，再把酸奶淋在旁邊就可以啦…

6. 偶爾做海石花的話我一天干掉兩碗，會吃上癮的果凍！

7. 做完的成品！

小貼士

海石花是深海撈上來的，因為成本太貴賺得少而且難撈 現在已經沒什麼漁民在賣了。街邊小攤那些很多都是假的，都是化學品弄出來的了，所以還是自己做出來的吃得放心！我們這邊臨近海，所以如果想吃的朋友可以加我微信Oviluxury私信我幫你買，我朋友圈全部都是平時自己做的美食圖，歡迎大家交流廚藝心得！