低熱量甜品「抹茶雪頂布丁」

無需烤箱的甜品🍮口感Q彈 奶味濃郁
夏天熱的時候就想吃點冰冰涼涼的小甜品
今天做個低卡版抹茶布丁
上面是一層厚酸奶 不怕胖的可以用奶油哦

用料  

低熱量甜品「抹茶雪頂布丁」的做法  

1. 提前泡軟吉利丁片

2. 小火煮牛奶，加抹茶粉，看自己口味調整用量

3. 加30g白砂糖

4. 加提前泡好的吉利丁片

5. 慢慢攪拌到融化就關火

6. 倒進杯子裡，然後放進冰箱冷藏4小時定型。最好是一次性紙杯，定型後容易脫模

7. 4小時後，倒扣在盤子裡脫模

8. 澆酸奶，撒抹茶粉～不喜歡酸奶的不怕胖的就用奶油加糖打發7成後蓋上去

9. 沒有抹茶粉也可以做牛奶原味或者可可味的～

10. 可可粉做的～同理

11. 草莓味的～

小貼士

比傳統的用了奶油的布丁，熱量低了很多哦