其實我土生土長澳大利亞女孩 吃weet-bix長大的沒想到現在會這麼網紅 真的怎麼做都好吃關鍵還健康 一級幸福🙆🏻
用料
weet-bix | 28g-32g |
蘋果 | 75g-90g |
藍莓 | 60-80g看你塔口多大啦 |
牛奶 | 40ml |
杯蛋糕模具 |
超低熱量甜品水果塔 無糖無油 weat-bix fruit tart的做法
烤箱預熱180度10-15min 錫紙包裹在模具上 一定要壓緊!
蘋果切小塊 放碗裡入蒸鍋 可以適當往碗里加些水 好甜口的放一點點蜂蜜也無所謂5-10min即可 軟就好 我建議不去皮 好看🙈
我們的網紅和牛奶混好 會有點幹但是沒關係 蘋果蒸出來的汁水可以倒一點點進去好塑形 但是千萬!不要多了!不然烤出來皮是溼的!
把weet-bix糊用手鋪在模具的錫紙上 壓實了 杯壁儘量厚一些烤出來好看
軟爛的蘋果倒入塔殼 別太滿留點地方 畢竟還有一層藍莓最後要鋪
入烤箱180度15-20min
從烤箱拿出來之後 就可以鋪藍莓啦 反正我是喜歡滿滿一層知道看不見蘋果 脫模要是難 可以先冷凍十分鐘再拿出來 錫紙的話其實塔壁和底留一層不難看也不影響吃
它長這樣!超低卡零負擔!酸甜好吃到爆!