減脂｜低熱量甜品教程 健康好吃不長胖

GI（Glycemic Index簡稱）“血糖生成指數”——是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，是人體進食後機體血糖生成的應答狀況。
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簡單說，高GI值代表一種食物吃下去容易儲存為脂肪且吃完容易餓，比如白米飯，白麵包，白麵條等。GI高的食物往往引發身體內血糖快速升高，高血糖會喚醒體內胰島素，胰島素升高身體儲存脂肪速度就會變得很高效，這也是為什麼你看到糖尿病患者多數偏胖的原因之一。
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🚦【食物紅綠燈】
💚【綠燈】
1⃣️香蕉：低熱、低脂肪、低GI，較多膳食纖維
2⃣️雞蛋：低熱、高蛋白
3⃣️純牛奶：低熱、低脂肪

用料  

減脂｜低熱量甜品教程 健康好吃不長胖的做法  

1. 1⃣️準備製作材料。

2. 2⃣️ 料理機內加入香蕉塊、純牛奶及少量砂糖（抗糖的朋友可以直接忽略），啟動料理機均勻打碎至圖片效果。

3. 3⃣️ 將攪拌好的雞蛋、牛奶香蕉糊倒入碗內，倒入適量低筋麵粉，攪拌均勻，如出現顆粒狀則繼續攪拌，直至顆粒消除。

4. 4⃣️攪拌至圖片效果為止。

5. 5⃣️ 平底鍋、最小火，鍋內預熱。鍋熱即倒入一勺麵糊，加熱至表面浮出許多小泡泡，待餅周顏色變深一度時可馬上翻面，煎至兩面金黃即可。

6. 6⃣️大功告成，裝盤享受這一刻的幸福吧。