一個人怕過520又不知如何擺脫?被買買買掏空後陷入單身迷茫?
買的再開心,不如玩的吃的更盡興!
廣州帝一餐飲旗下最in網紅茶飲品牌汴京茶寮,今天就教你如何製作酒味的冰淇淋~
但願人長久,光棍不再有。
注:為避嫌,食譜裡邊的食材都是隨便買的!注意,沒有接廣告!
用料
全脂牛奶:1包 | 桃李酒:3勺 |
食物纖維:適量 | 冰激凌底粉:2勺 |
白砂糖:適量 |
廣州帝一汴京茶寮教你如何製作網紅酒味冰激凌!走!的做法
為了確保食品安全,在冰淇淋機器中投入原料之前一定都需要殺菌哦!
首先,用NSF認證的食品級消毒粉配合適量的溫水配兌出100ppm的消毒水。倒入機器中,讓機器持續攪拌3-5分鐘,並使用清潔刷刷洗所有原料可能接觸的地方,結束後從機器內排出
依次在容器裡倒入冰淇淋底粉,糖,酒與牛奶,並攪拌均勻
打開出料口,將冰淇淋原料一點點倒入,已殺菌後的冰淇淋機原料槽中,待出料口流出的都是冰淇淋原料,看不到消毒水時,(利用冰淇淋原料排出剩餘的消毒水)關閉出料口,再將冰淇淋原料全部倒入
開啟冰淇淋機開始製冷
待機器自動停止後順滑無冰晶又好吃的酒味冰淇淋就完成啦!咬一大口,好吃到簡直要醉了!