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網紅吸汁面藕 | 低卡減脂版
01-24
哈哈,第一次吃拌麵藕!好吃啊好吃!脫脂花生粉是減脂期代替芝麻醬花生醬的無敵神器!!用料面藕50g胡蘿蔔豆芽西蘭花適量香菜1根青紅椒各1個調味料汁蒜泥1勺醬油2勺醋2勺代糖1勺剁椒醬1勺雞粉1小勺脫脂花生粉2大勺香油1勺冷水2...
網紅酸奶夾心大麻花(不用麵包糠)
03-14
最近很流行酸奶麻花,所以試著做了幾次,即便普通食材也可以做成功的酸奶麻花,什麼樣的酸奶都可以,只要你喜歡的就是最好的。不用黃油,不用麵包糠哦。想吃沾麵包糠的最後有備註哦這是四個麻花的量。用料麵糰料:麵粉(中筋麵粉或...
有手就會做最簡單的自制網紅冰山熔岩巧克力合集
02-14
步驟最簡單,食材用料最少,只需一鍋一勺的超級簡單自制網紅冰山熔岩巧克力,你心動了嘛?用料100%黑巧克力85克淡奶油180克糖10克有手就會做最簡單的自制網紅冰山熔岩巧克力合集的做法淡奶油,巧克力,糖放不粘鍋小火加熱,邊加熱...
夜宵網紅之蒜泥花甲
03-20
一夜之間大街小巷成片的花甲店都開了蒜泥也是一個神奇的口味一加蒜泥是不是就顯得很有胃口呢用料花甲500g十三香適量生薑、鹽、味精適量料酒少許生抽少許夜宵網紅之蒜泥花甲的做法花蛤買回家先用鹽水養養吐吐沙,把表面...
網紅麻薯蛋撻(雪媚娘皮或葡式蛋撻,一方多用)
02-14
麻薯+蛋撻的雙重口味用料麻薯部分:糯米粉70克玉米澱粉10克牛奶150克糖20克黃油10克蛋撻部分:蛋撻皮約12個牛奶140克淡奶油(沒有就用等量牛奶)120克雞蛋2個或蛋黃4個細砂糖35克煉乳10克網紅麻薯蛋撻(雪媚娘皮或葡式蛋撻,一方...
超級簡單的網紅酸奶蛋糕
02-20
酸奶蛋糕用料簡單,操作起來零難度,吃起來那口感就像雞蛋羹似的,喜歡的話可以嘗試一下。用料雞蛋2個細砂糖一調味勺玉米澱粉一調味勺安慕希酸奶一瓶230克超級簡單的網紅酸奶蛋糕的做法準備好材料所有材料都放一起攪拌均勻...
【網紅聖誕熱紅酒🍷】來一杯?
03-02
聖誕節一個聚眾取暖的好由頭溫馨狂歡的聖誕趴少不了熱情的紅酒熱情而溫暖的香料氣息和著酸甜的果味喝上一杯全身都暖暖的聖誕熱紅酒沒有固定食譜你們可以根據喜好自己新增食材哦或是直接照著我這個配料來用料紅酒適量...
網紅劈腿茄子
12-13
這道菜的名字可是笑死人—劈腿茄子,這年頭,連茄子都變心了!炸好的茄子條猶如一個個大薯條一般,裹滿醬汁格外好吃。網紅小吃在家做,特別簡單。用料茄子1個雞蛋1個澱粉3勺黑胡椒碎1克麵包渣100克番茄沙司2勺沙拉醬2勺網紅劈...
網紅鬱金香🌷蛋糕
02-17
這款蛋糕簡單快手,不會抹面也能輕鬆駕馭,關鍵是太美了,實物驚豔到我了!用料六寸戚風蛋糕三片淡奶油500克白砂糖45克水果適量模擬鬱金香2支絲帶適量白色糖珠適量網紅鬱金香🌷蛋糕的做法戚風蛋糕切成均勻的三片,備用。喜歡的...
網紅爽口黃瓜🥒 by wqy
12-25
用料黃瓜2根雪碧1罐糖克鹽克白醋滴朝天椒(我沒有鮮朝天椒,就用幹辣椒段🌶️)2~3個網紅爽口黃瓜🥒bywqy的做法辣椒去蒂洗淨切段黃瓜洗淨去兩頭(可去皮,也可不去皮)用刨子把黃瓜刨成薄片加1勺鹽、1勺糖、朝天椒段、2湯匙白醋倒入...
網紅卡通蛋糕卷
01-03
最近很火的卡通蛋糕卷,也嘗試了一下,確實讓普通的蛋糕卷顏值翻倍。用料雞蛋4個玉米油45克牛奶55克低筋麵粉65克細砂糖50克淡奶油200克細砂糖(奶油用)20克網紅卡通蛋糕卷的做法烤箱150度預熱。玉米油加入牛奶後攪拌乳化。...
網紅拉絲芝士棒,爆香咔嘣脆
03-03
每次看韓劇裡的芝士棒都垂涎三尺,來不及搭飛機去韓國親測,在某寶淘到類似的材料在家第一次搗騰,沒想到還挺成功!真!的!拉!絲!用料宜家熱狗3條雞蛋1只馬蘇拉里芝士300g麵包糠50g麵粉200g清水100g酵母10g網紅拉絲芝士棒,爆香咔嘣...
呂昇達老師的網紅牛奶生土司 美善品版
03-05
最近生土司很紅,絕對當今的網紅,做好了放了三天一樣溼潤口感好。而且這個方子作的特別省事,小美打麵糰特別快,省心!這個方子含水量很高很高,所以麻煩麵粉不要買太差,吸水度差了,你沒辦法做這個方子。做出來跟一坨泥漿差不多。...
網紅小兔子🐇
03-12
用料細砂糖水300-500克白涼粉50克網紅小兔子🐇的做法鍋裡放水,白涼粉和糖水燒開之後要立馬倒入兔子模具中,如果等涼了之後再倒入模具中會不成型冷卻大概一個小時就可以脫模了晶瑩剔透,超級Q彈...
消失的舊金山網紅甜品-俄羅斯蜂蜜蛋糕
01-26
配方來源自於舊金山鼎鼎大名的20thCenturyCafe、店裡的Russianhoneycake常年上榜舊金山必吃的50道菜之一舊金山在淘金熱的時候有大量來自俄羅斯的移民、而蜂蜜蛋糕是在俄羅斯彼得大帝時期就流行起來的甜品、也叫俄羅...
邢小秋—小美網紅檸檬鳳爪 下酒菜
12-30
選購雞爪時,要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤,無殘留黃色硬皮,雞爪質地緊密,富有彈性,表面微幹或略顯溼潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光,表面發黏,則表明雞爪存放時間過久,不宜選購。用料雞爪500g檸檬1個線椒(可減少)30g小...
簡單粗暴易上手的網紅巴斯克烤焦芝士蛋糕
03-11
主要是記錄一下自己覺得很好的味道~用料奶油乳酪400克雞蛋3個細白砂糖90-110克(看喜甜程度),我覺得100不錯。淡奶油250克香草精1/4茶匙鹽1/4茶匙6寸蛋糕模1個玉米澱粉20克簡單粗暴易上手的網紅巴斯克烤焦芝士蛋糕的做法蛋...
網紅千層餅,一次就成功,外酥裡軟,超香
12-09
用料面250克鹽1克泡打粉3克酵母粉3克豬油8克白糖2克芝麻適量網紅千層餅,一次就成功,外酥裡軟,超香的做法做法:碗中準備麵粉,放入白糖,泡打粉,豬油,鹽。酵母粉融化進150g溫水中,酵母水加入麵粉邊倒邊攪拌成面絮,下手揉麵團,蓋上...
網紅燒烤大腸包大蔥,不用炸
01-03
用料肥腸(我是在熟食店直接買的滷好的肥腸,自己滷太麻煩)1根大蔥(我用的比較粗的小蔥,因為大蔥比較辣)1根生抽2勺鹽2克味精2克孜然粉10克天津蒜蓉辣醬1勺芝麻10克白糖2克辣椒麵10克玉米油少許老王頭燒烤料8克網紅燒烤大腸包...
低卡飽腹高顏值的網紅bunch來啦——北非蛋
03-01
北非蛋是一道著名的中東美食,起源於北非的突尼西亞,後來慢慢被傳到了以色列,遍佈全球的猶太人又把它帶到了紐約、巴黎等地,於是它就成了Instagram裡,各地博主們爭相晒的爆款美食。它還有個好聽的名字,叫“Shakshuka”,在阿拉伯...
新晉網紅點心、私房爆款:拉絲鹹蛋黃芝士奶酥
01-31
來呀來呀!這就是最近新晉網紅小點心、私房爆款的奶酥。整理綜合了一些配方,自己試了兩次,朝朝特別喜歡,現在立刻就來給大家出教程了,這麼好吃又簡單好做的食物,不要錯過哦!奶酥的第一特點是蛋卷的餡料,我看網上大家為了輕鬆,選...
網紅鹹蛋黃麥芽餅乾
03-05
最近很火的鹹蛋黃麥芽餅乾,辦公室的小姑娘都在吃。所以自己嘗試做一下。喜歡鹹蛋黃口味食品的小可愛們不要錯過了。香甜的麥芽糖,加上鹹蛋黃,吃起來還有鹹蛋黃沙沙的口感。做起來又超級簡單。有什麼理由不愛呢。用料鹹蛋...
網紅酸奶大麻花
03-11
網紅酸奶大麻花,老公說這是他吃過最好吃的麻花!!!很簡單,大家學起來。喜歡可以關注我用料麻花面部分麵粉500克雞蛋2個牛奶200克砂糖70克鹽2克蜂蜜10克酵母6克黃油50克酸奶醬部分1酸奶50克1雞蛋1個1澱粉20克2酸奶150克2糖50...
網紅雲朵蛋糕(舒芙蕾)😋
02-02
用料玉米澱粉20克檸檬汁2滴細砂糖30克蛋白3個堅果適量網紅雲朵蛋糕(舒芙蕾)😋的做法將蛋清蛋白分離把蛋白稍微打一下加10克糖打發再加10克打發再加最後的糖打發至有尖尖角加入玉米澱粉打發至如圖鋪上油紙(我家裡沒有了,就...
網紅鮮奶麻薯配芋泥,輕盈甜品
02-04
用料500克水,蒸煮用150克芋頭,荔浦芋頭,去皮切小塊40克紫薯,去皮切小塊30克糖300克牛奶30克木薯澱粉網紅鮮奶麻薯配芋泥,輕盈甜品的做法1將水放入主鍋,置入網鍋,網鍋內放入荔浦芋頭和紫薯,以20分/Varoma/速度1蒸煮,利用刮刀棒...
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