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來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾

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來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖

最近和閨蜜逛街,逛到了抖音很火的廣州佰德汴京茶寮,茶飲有的挺符合我們的口味的,不過最大的驚喜還是汴京茶寮的舒芙蕾。這次我們來偷師汴京茶寮的舒芙蕾,看看他們是怎麼製作出這麼高顏值的舒芙蕾?

用料  

雞蛋 2只
低筋麵粉 50克
白砂糖 30克
牛奶 20克
果醬 5克
泡打粉 4克
楓糖漿 2~4克
淡奶油 50~100克
黃油 2~5克

來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法  

  1. 汴京茶寮舒芙蕾製作步驟1:依次加入蛋黃、牛奶、酸奶、白砂糖、芒果醬

    來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖 第2張
  2. 汴京茶寮舒芙蕾製作步驟2:使用攪拌機,先攪拌磨細,讓低筋麵粉、奶油慢慢融合

    來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖 第3張
  3. 汴京茶寮舒芙蕾製作步驟3:有些機器顧及不到的,再手動攪拌,覺得差不多就停止。

    來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖 第4張
  4. 汴京茶寮舒芙蕾製作步驟4:把弄好的麵糊裝進裱花袋裡,一點也不能浪費呦

    來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖 第5張
  5. 汴京茶寮舒芙蕾製作步驟5:考驗技術的時候了,一個個汴京茶寮的舒芙蕾脫離了店員的束縛。

    來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖 第6張
  6. 汴京茶寮舒芙蕾製作步驟6:經過一段時間烤制,汴京茶寮舒芙蕾樣品出爐,變成黃胖子看著就讓人想吃

    來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖 第7張
  7. 汴京茶寮舒芙蕾製作步驟7:給它披上華麗的外衣,妝點出她的美。高顏值又美味的汴京茶寮舒芙蕾大功告成。

    來看看廣州佰德汴京茶寮是怎麼製作舒芙蕾的做法步驟圖 第8張

小貼士

廣州佰德汴京茶寮的舒芙蕾在市場上還是很受歡迎,汴京茶寮是個休閒娛樂好去處。

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