自制草莓醬🍓&🍓酸奶

不需要🍋不需要提前醃製！只要有耐心，就能熬製出高水平的好果醬😍
酸奶在這裡就不多提了，隨便買臺酸奶機都能做。做好的🍓醬摻在酸奶裡就可以吃啦！

用料  

自制草莓醬🍓&🍓酸奶的做法  

1. 1⃣️選材hin重要！我選的是青島嶗山本地產的小草莓，甜香味濃，色彩紅豔，一丟丟噠酸。先將它們逐個洗淨去蒂。
   

2. 2⃣️切丁，切丁，切丁。。。

3. 3⃣️砂鍋內倒進水、草莓丁、冰糖，大火開煮。。。

4. 4⃣️大火煮開後，轉中小火繼續煮十分鐘關火。三個目的：1.將草莓燜軟爛；2.省火；3.最最重要的是這段時間該忙啥忙啥，做熟飯吃飽喝足再來繼續煮。

5. 5⃣️開火繼續煮，一定要小火哦。汁收到原先大約三分之一的時候倒入澱粉水，這時就不要走開了，湯勺邊攪邊碾碎草莓粒。

6. 6⃣️喏，最後就是這個樣子咯。是不是很有食慾的說！

7. 在涼了一整晚後，今早做了🍓酸奶。饞嘴吧的女兒還自己做了草莓冰棍兒🍦

8. 😍😍😍

小貼士

又是一年草莓季，趕緊行動起來🤗聽著輕鬆的音樂，耐心的熬製一罐愛心滿滿噠🍓醬吧😘