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🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄

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🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖

解鎖大蒜「香」吃法🧄,超級簡單用量隨意的蒜香芝士醬配方,隨意配都好吃,一次可以多做一些用密封罐儲存起來,抹在吐司厚片或者法棍上🥖🥖,小烤一下蒜香濃郁,表面微微焦脆,混合著芝士的香味,配一杯熱茶熱咖啡,贊☀️      難度指數🌟🌟

用料  

厚片(吐司) 4片
淡奶油 200克
橄欖油 適量
芝士片 4-6片
蒜頭 15-20顆
歐芹(可不加) 適量
黑胡椒 適量
適量

🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法  

  1. 蒜頭➕橄欖油,用攪拌器/磨蒜器攪拌成醬(橄欖油可以分次加入,充分攪拌融合)

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌好的蒜蓉醬放入鍋中

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第3張
  3. 加入淡奶油

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第4張
  4. 加入少量黑胡椒和鹽(Tips: 鹽一定要少量)

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第5張
  5. 加入芝士片

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第6張
  6. 小火加熱攪拌至芝士片融化

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第7張
  7. 蒜香芝士醬完成,把醬抹在吐司厚片上(也可以再撒上一些歐芹碎或培根碎會更香)

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱/空氣炸鍋,180度烤15分鐘(每個烤箱的脾氣不一樣溫度和時間可根據實際調整)

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第9張
  9. 完成🥳

    🥖🥖大蒜愛好者的福利「蒜香巖燒芝士厚片」🧄🧄的做法步驟圖 第10張
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