🧄蒜頭急凍儲藏法🧄

🙋🏻‍♀️沒有蒜頭會屎星人🤣老廣基本好熱愛蒜頭，炒菜炒咩都不可以沒有蒜頭😆😆方便乾淨快捷，適合我這種懶人🤪

用料  

🧄蒜頭急凍儲藏法🧄的做法  

1. 這裡大概460克，最後你會看到成品有多少。

2. 我有一個不太強勁的攪拌機，不會太碎，剛好!

3. 把大量蒜頭打碎後，放進密實袋!

4. 不要超過一斤，留剛剛好。

5. 袋子封口，用一個“工具”壓出一行行，一塊塊。

6. 小心點用手捧底，放進急凍。

7. 第二天掰斷👌🏻👌🏻下次隨時可以即拿即用!😉

8. 我通常做一包，打得比較碎(爛)，小一點的密實袋裝，這個用來做涼拌菜的。🤗

小貼士

個人非常喜歡這個方式儲存蒜頭，基本我煮大部分東西都需要蒜頭。而且這裡的Asian market 都喜歡售賣剝皮蒜，5磅10磅一大罐這樣。突然發現節省很多時間了😄