完爆韓國料理的牛奶南瓜粥

在韓國料理店吃過南瓜粥之後就喜歡上了，微甜又不膩，潤滑的口感喝起來很滿足，高顏值~
南瓜含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，南瓜多糖可以提高機體的免疫功能，而且南瓜性溫，能潤肺益氣、化痰排濃、驅蟲解毒、治咳止喘、利尿、美容等作用。所以這道菜也是家裡男女老少皆宜的~
最近聽說現在很多南瓜粥都是用粉衝出來的，次聽說的時候還嚇到了，瞬間想把這道菜從選單去掉了。可是一直對南瓜粥的美味念念不忘，自己嘗試了下做起來也不復雜，秋冬吃起來也暖暖的~

用料  

完爆韓國料理的牛奶南瓜粥的做法  

1. 南瓜選老南瓜比較香甜，去皮切段蒸熟。

2. 蒸15分鐘左右，看各家火力情況，蒸到南瓜軟化即可

3. 將蒸熟的南瓜放進料理機，加入牛奶打勻成南瓜泥。

4. 南瓜泥倒在小奶鍋，加入適量清水、白砂糖或冰糖

5. 煮沸後糯米粉調搬完水倒入南瓜粥，邊攪拌邊倒，糯米粉主要是可以讓粥更濃稠，糖化後關火出鍋~

6. 濃稠根據自己喜好可以加水

7. 出鍋

8. 趁熱喝

9. 加上自己喜歡的燕麥

小貼士

1、水加多少可以根據自己喜好濃稠度來調節，喜好稀的多加一些，全加牛奶也可以。
2、南瓜本身自帶甜，糖可以少加一些，減肥黨可以不加