做過很多次，確實好吃，簡單！
用料
| 肥牛 | 一袋的一半 |
| 姜 | 1片 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 辣豆湯醬 | 3大勺 |
| 青椒 | 1個 |
| 金針菇 | 1把 |
| 西葫蘆 | 半個 |
| 小米椒 | 若干個 |
| 青朝椒 | 若干 |
| 滷牛肉 | 一小塊 |
| 泡蕨菜 | 1把 |
| 千葉豆腐（聚酯豆腐） | 半塊 |
| 雞蛋 | 1個 |
韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法
所需配料
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第2張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第2張")
熱鍋下油，小米椒青朝椒姜蒜爆香，倒入洋蔥，西葫蘆，青椒，千頁豆腐（沒買聚酯豆腐，家裡千葉豆腐沒吃完，就用了）
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第3張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第3張")
炒到上色
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第4張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第4張")
加入清水，下金針菇
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第5張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第5張")
打入雞蛋
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第6張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第6張")
小火煮5-8分鐘後，起鍋
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第7張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第7張")
撒上蔥花，香菜，芝麻
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第8張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第8張")
味道很正宗，一點也不辣
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第9張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第9張")
泡蕨菜也很好吃
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第10張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第10張")
今日晚飯
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第11張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第11張")
nice
![韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第12張]( "韓國料理：韓式牛肉辣湯的做法步驟圖 第12張")
小貼士
應該用聚酯豆腐，家裡沒有，只有千葉豆腐，都代替了，不要浪費
