糖總是能讓人心情愉悅,小盆友都是抵擋不甜蜜的誘惑,那麼多新增劑的糖還是算了吧,自己動手做點高顏值,乾淨衛生又美味的蛋白糖吧!超簡單做法,只需要三種原料!口感脆脆的,入口即化。今天就是萬聖節了趕緊學起來!
用料
細砂糖 | 100克 |
蛋白 | 4個 |
食用綠色素 | 1滴 |
食用橙色素 | 1滴 |
【萬聖節】搞怪蛋白糖的做法
細砂糖加入蛋白
用電動打蛋器打發至乾性發泡。
加入色素,調成橙色和綠色。
裝入裱花袋,擠出水滴狀,手沾水,把尖尖壓下去。
在頂部,做南瓜把,綠色蛋白霜,做出獨眼怪,白色做出眼睛。
最後,烤箱提前預熱,上下火100度,烘烤120分鐘。
出爐,畫上表情
獨眼獸
南瓜獸
小貼士
建議儲存方法:密封儲存