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照燒多春魚的正宗做法
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照燒多春魚
01-03
簡簡單單的幾個步驟就能做出大廚水準?多春魚油炸之後變得又香又脆,就是喜歡吃魚但是不愛挑刺朋友的福音呀~用料多春魚鹽蔥姜料酒檸檬生抽老抽蠔油糖蜂蜜洋蔥胡椒粉紅蔥油(或香油)照燒多春魚的做法多春魚24只洗淨泡入冰鹽...
【春播主廚劉鑫】照燒三文魚
08-26
照燒汁籠罩下的煎三文魚,十分入味,用大麥米搭配來吃感覺很特別,再加上香嫩的蘆筍和袖珍可愛的櫻桃胡蘿蔔,這一盤菜餚變得精緻無比。拿起刀叉,細細品嚐吧。春播食材購買連結:【春播主廚劉鑫】:僑福芳草地-北京怡亨酒店行政總...
醋燒多春魚(原食主義)
11-23
用料多春魚250克羊油30克自制菠蘿醋50海鹽適量克醋燒多春魚(原食主義)的做法羊油…提前蒸好的羊油,是包裹腎的那部分油。沒有采用高溫煉油…只是蒸熟到透明狀多春魚去頭洗乾淨熱鍋放一塊羊油然後放魚進去煎加自制菠蘿醋!...
照燒鯛魚
02-21
疫情期間,碰到一份好鯛魚不容易,做給孩子吃,為了讓她能多吃青菜,做了照燒口味用料鯛魚500g蜂蜜2勺料酒5勺老抽1勺油適量鹽適量生抽2勺蠔油1勺玉米澱粉50g黃瓜1根(可換其他配菜)照燒鯛魚的做法鯛魚切大塊,用4勺料酒+蔥姜+適量...
椒鹽多春魚
01-27
超級下飯,人和喵都好愛吃。用料多春魚條椒鹽克料酒勺椒鹽蔥姜椒鹽多春魚的做法多春魚洗淨去腮,姜切絲,蔥切碎加薑絲,料酒醃製15分鐘,放在廚房紙巾吸乾水分下油,小火煎至微微金黃撒上椒鹽,蔥花,即可...
煎多春魚
08-16
多春魚煎炸完以後特別香,加一點檸檬汁更美味可口.一道比較下酒的小菜.用料多春魚若干鹽1勺雞蛋1個麵粉4勺煎多春魚的做法多春魚去腮去腸,洗乾淨放鹽打一個雞蛋,盤子放麵粉,我用的中筋麵粉第一步過雞蛋液第二步過麵粉第三...
燒汁多春魚
09-12
多春魚香脆燒汁酸辣開胃營養與美味同樣重要用料多春魚18條料酒2茶匙生抽3茶匙老抽半茶匙白醋6茶匙鹽1克即小半勺糖6勺約12克油8茶匙姜3片水30克生粉1.5勺約2克燒汁多春魚的做法多春魚解凍洗淨瀝乾水,下薑片,熱油,中微火,...
照燒巴沙魚🐠(照燒巴沙魚蓋飯)
08-10
故事是這樣的,我想吃,孩子想吃,這麼簡單的做了,哈哈😄用料魚1條料酒2勺胡椒粉少許生抽2勺老抽半勺蠔油半勺蜂蜜1勺清水3勺照燒巴沙魚🐠(照燒巴沙魚蓋飯)的做法魚沖洗乾淨。倒料酒去腥(用檸檬汁也可以,今天沒有檸檬汁就用料...
鹽烤多春魚
04-19
用料多春魚n條鹽胡椒檸檬蔥花和蒜泥鹽烤多春魚的做法多春魚稍解凍撒鹽胡椒和檸檬空氣炸鍋180度20分鐘再撒所有調料...
照燒魚
01-09
用料鱒魚一條生抽醬油2大匙老抽醬油2大匙蜂蜜2大匙薑末一匙照燒魚的做法鱒魚一條,洗淨切段。因為魚比較大,所以只取中間肉最厚的4段來做照燒,其他的部位,拿來跟凍豆腐,香菇一起熬湯,也很好喝用跟我以前做照燒雞一樣的方法,先...
多汁多汁超多汁!照燒雞腿飯
12-24
喜歡多汁拌飯吃,所以調的汁偏多,不喜歡多汁可以按比例調少。擺盤正常會放西蘭花和胡蘿蔔,因為我不吃,所以用菜花替代。用料雞腿1只料酒2勺五香粉2勺菜花(西蘭花胡蘿蔔均可)照燒汁蜂蜜4勺生抽4勺水多汁多汁超多汁!照燒雞腿飯...
多春魚
01-30
用料多春魚x條海鹽x克檸檬1個白胡椒粉x克多春魚的做法準備海鹽加白胡椒粉、青檸炸魚...
照燒魚排
08-12
小青蛙最愛吃的魚,健康蛋白用料沙巴魚排2塊生抽2勺老抽1勺耗油1勺鹽10克料酒3勺姜3片照燒魚排的做法魚排用薑絲料酒去腥半小時熱鍋冷油小火煎魚排,下所有調料,即可。起鍋撒一點芝麻。...
香煎多春魚
01-06
用料多春魚10條左右鹽、糖適量料酒20克姜、香蔥適量蒜子3瓣胡椒粉、孜然粉、辣椒麵。根據個人口味香煎多春魚的做法取一盒多春魚,解凍、洗淨。加入調料醃製20分鐘後,瀝乾,備用平底鍋加入橄欖油,小火慢煎煎至兩面金黃起鍋...
照燒魚片
10-11
最近沉迷快手菜,而且調出了超棒的照燒汁來分享一下用料老抽1/2勺生抽2勺蜂蜜1勺料酒2勺蠔油1勺涼白開半碗鹽少許魚片200g西蘭花花菜自己喜歡的量蔥1根姜6片照燒魚片的做法花菜西蘭花切合適的大小,薑切片,小蔥切段。西蘭...
鹽煎多春魚
05-02
時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料食用油15g椒鹽依口味新增多春魚300g鹽煎多春魚的做法多春魚用廚房紙吸乾表面的水分,防止崩濺。平底鍋內倒入油,把多春魚放進去,煎到兩面金黃。撒一些鹽粒和花椒粉即可。小貼士「...
照燒鰤魚
06-17
偶爾想吃了,又忘了做法了,然後各種搜,找感覺自己喜歡的比例。今天有時間我就隨手拍下照片記錄一下,雖然成品有點失敗,以後有機會再補吧……兒子說這個比例的味道很好,我也覺得是這樣,有喜歡這道菜的朋友,歡迎參考☺️用料鰤魚三...
照燒魚扒
09-14
簡單美味的魚扒,調料也是常用調料,調好萬能的照燒汁,魚扒雞扒甚至牛扒都可以!用料龍利魚扒兩塊黑胡椒粉少許食用油一勺料酒2勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺小蔥幾根薑絲少許照燒魚扒的做法料酒、蠔油、生抽、老抽、蜂蜜...
蔥燒多春魚
04-18
用料蒜3瓣小蔥2根小米辣2個🔸醃製多春魚多春魚15條料酒1茶匙粗鹽1茶匙🔸醬汁李錦記錦珍生抽2茶匙海天蠔油1茶匙白砂糖½茶匙鹽¼茶匙太港玉米澱粉1茶匙清水½小碗蔥燒多春魚的做法小蔥切碎蒜切末小米辣切圈🔸調醬汁生...
照燒鮭魚
08-01
用烤箱可以做出什麼逆天的菜,繼續懶人快手料理,照燒鮭魚。新手烤魚可以用到先煎再烤的方式,簡單又方便,不會讓自己搞的手忙腳亂。用料冰鮮鮭魚海鹽黑胡椒檸檬豉油雞汁蔬菜選自己喜歡的照燒鮭魚的做法冰鮮的野生鮭魚過水衝...
肥美多汁的照燒三文魚
01-03
三文魚肉質肥美細膩,新鮮的魚肉本身就帶有一點甜味,不論是生吃還是簡單地煎了吃,都非常美味。用料三文魚400克醬油2湯勺味霖2湯勺米酒2湯勺肥美多汁的照燒三文魚的做法三文魚切條狀,倒入醃料醃一整天取一平底鍋,抹入少量油...
烤多春魚
06-08
用料多春魚20條橄欖油小半勺料酒半勺鹽2克/可選醋半勺/可選胡椒粉少許/可選辣椒粉少許/可選小米椒2顆/可選薑絲少許/可選蒜末少許/可選烤多春魚的做法多春魚買來後,去頭去內臟。用手抓住魚鰓輕輕的就可以扯出魚內臟。...
照燒帶魚
03-08
味道鹹甜,不喜歡醋加的少,提個味而已。用料國產帶魚2條醋少許薑片5片蔥段適量大蒜2瓣澱粉適量清酒1勺味淋1勺生抽1勺白砂糖一勺白胡椒粉少許鈴鹿照燒汁2勺照燒帶魚的做法①帶魚取出內臟,洗淨乾淨,剪去背部的魚刺和魚鰭,切...
炸多春魚
07-01
用料多春魚條雞蛋個鹽克麵粉克炸粉雞精蒜末薑末炸多春魚的做法1、準備材料2、放入蒜末、薑末、雞蛋清、炸粉,麵粉少許,紅米酒3、輕輕攪拌4、起油炸至金黃,炸過程中不斷翻魚OK...
照燒雞腿排—自制照燒汁(多功能鍋)
09-16
自制照燒汁~我也稱萬能汁🤭烤雞翅、豬排等等都很合適…用料帶骨雞腿排3塊醬油1勺蜂蜜1勺水2勺蠔油1/2勺料酒1勺照燒雞腿排—自制照燒汁(多功能鍋)的做法醬油、蜂蜜、水、蠔油,攪拌均勻調成照燒汁多功能鍋中火加熱雞腿排洗...
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