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故事是這樣的,我想吃,孩子想吃,這麼簡單的做了,哈哈😄
用料
照燒巴沙魚🐠(照燒巴沙魚蓋飯)的做法
魚沖洗乾淨。
倒料酒去腥(用檸檬汁也可以,今天沒有檸檬汁就用料酒代替了),撒胡椒粉醃製5分鐘。
鍋內加入少許油,把魚放入,兩面煎一下。
加入調好的料汁(生抽、老抽、耗油、蜂蜜、水)
中火把汁收幹。
起鍋,撒入蔥花。
給孩子做了一份巴巴沙魚蓋澆飯😚
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