沒有糊乾麵粉版 發麵餅 薄又大的正宗做法

我太喜歡鬆軟的發麵餅啦這樣做油鍋乾乾淨淨沒有乾麵粉也不會有炸糊的麵粉黑點用料酵母5克溫水350克麵粉4量杯（電飯煲自帶量杯）白糖5克沒有糊乾麵粉版發麵餅薄又大的做法用酵母和白糖溫水發一塊麵發的稀一點（軟一點）1取出...

用料麵粉克鹽克水克肉餡真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裡嫩豬肉大蔥餡餅（不發麵！）的做法麵粉用常溫水和麵，不用手，筷子攪到這種程度表面擦一點點油，蓋蓋子醒面一小時即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成圖片這樣。案板、手抹油扯開面成...

孩子想吃煎餅，媽媽變身“煎餅俠”用料綠豆麵2勺白麵2勺雞蛋1個生菜1片火腿腸半根蔥花少許黑芝麻適量大波浪薯片6片甜麵醬半勺黃豆醬半勺韓國辣醬半勺沒有薄脆也能做的綠豆麵煎餅的做法綠豆麵白麵混合清水攪成稀麵糊三...

一直做的戚風蛋糕，想做做方形古早蛋糕，但沒有模具，一起來看看我的解決方案，別光看啊，快點收藏安排做起來啊用料普通麵粉35克土小雞蛋4個細砂糖35克牛奶35克食用油35克鹽0.5克中筋粉（普通麵粉）又沒有模具怎麼做古早蛋糕的做法...

之前就留意過不用麵粉的生酮麵包，但因為一直不願意放棄咀嚼碳水面包帶來的快樂，從來沒有試過，哈哈。三週前一個朋友家櫻桃熟了，邀約我們去她家摘櫻桃吃燒烤。想著帶點特別的東西去，就決定試試不用麵粉烤麵包。說實話，烤出來...

有次去娃同學家，娃吃一大碗，湯不黏，面不軟，吃起來甚至還有點脆脆的，趕緊學來用料雞蛋1個麵粉適量脆面沒有乾的做法1⃣️a.雞蛋一個打散b.麵粉小半碗c.揉成軟硬適中的光滑小麵糰2⃣️a.小麵糰分切3-4份b.擀到你自己都不相信可以...

因為沒有泡打粉而發麵失敗的杯子蛋糕。用料雞蛋2個白砂糖40克低筋麵粉100克牛奶100克烤餅乾（麵包沒發起來）的做法攪和勻放紙杯放烤箱190度烤30分鐘...

最近經常做包子、餃子，積累了一點和麵發麵的經驗。用料麵粉克酵母克沒有廚房機成功發麵的若干細節的做法化酵母：酵母用20~30℃的溫水化，水溫過高酵母失效。和麵：做包子和餃子的面不要和太乾，用筷子攪成小的棉絮狀，如果水多...

特羨慕那些心靈手巧的人，每次看人家做出來那麼漂亮的麵食，總是想著要是這雙手是我的多好。我這人手笨，還懶，每次做麵食都是想著怎麼省事怎麼來。今天這款蔥花餅，是發酵的麵糊煎的，基本上全程都不用手粘到麵粉，特省事！適合像我...

韓餐廳同款土豆餅外酥裡嫩乾淨到只用土豆450克土豆能做十個小餅可以一次性直接做個大的用料土豆1個（450克）沒有面粉沒有鹽韓餐廳同款韓式【土豆餅】的做法土豆洗淨去皮用研磨器磨成泥紗布過濾過濾後放入碗中過濾出的水...

寶寶愛上吃甜甜圈了，家裡又沒有模具，高粉又做吐司用完了～辦法當然比困難多啊用料普通麵粉250克雞蛋1個細砂糖20克牛奶80克酵母3克鹽1克油食材裡用15克中筋粉（普通麵粉）又沒有模具怎麼做甜甜圈的做法中筋粉揉出薄膜，一定要揉...

用料土豆兩個雞蛋兩個油適量鹽適量胡椒適量沒有面粉的雙煎土豆餅的做法第一種煎法，鍋中放油加入土豆絲攤平，使土豆絲都能接觸到油，中小火煎直至土豆絲變得有些透明，碗中打一個雞蛋，加鹽，胡椒打散打勻，從四周倒入雞蛋液，轉動鍋...

對於一切梅乾菜的食物都沒有任何抵抗力，街邊的梅乾菜鍋盔每次看到都忍不住要吃，梅乾菜夾著肉味鮮味四溢，你能忍得住？今天分享一個難度降低有更加酥脆的手抓餅版本梅乾菜肉鍋盔用料手抓餅2張解凍梅乾菜20克肥瘦相間的肉末1...

多少年不敢吃炒米粉了啊，小時候超喜歡，拿魔芋絲炒著吃，口感不會比米粉差，還QQ的用料蝦9只雞蛋1個魔芋絲1盒香菇4朵豆芽1把大蔥1根芹菜1根蒜2瓣空心菜1把沒有米沒有面的假炒米粉的做法切切切，洗洗洗，蝦去蝦線料酒處理，蝦頭蝦...

時間10分鐘，難度一顆星5個小松餅的量喲最近在減肥，早上跟著做了keep之後，反而想吃頓好的，但也不能縱容自己去吃鍋貼和小籠，只好尋求健康的菜譜。欣喜的發現了不用麵粉也可以做的鬆餅，不僅好吃，做起來也特別方便。十分鐘搞定...

還記得讀大學時，隔三差五的去校園外吃大盤雞…最好吃的永遠是土豆和扯麵…用料雞半隻花椒10粒幹辣椒8個青椒2個甜椒1個洋蔥半個豆瓣醬1勺半姜4片老抽1勺白糖5克鹽4克沒有扯麵的大盤雞沒有靈魂的做法雞洗淨，砍成不大不小...

解決不愛吃蔬菜的問題，低脂不長肉肉用料雞蛋2個生菜若干片鹽1-2克生菜雞蛋餅，沒有面粉的做法兩個雞蛋打碎，放少許鹽！生菜切碎（不用太碎，更有口感），放入雞蛋液中，拌勻。鍋中加少許油，倒入拌勻的液體，雞蛋熟了即可。如果想吃焦脆口...

老式餅乾！從小就愛吃！用料普通麵粉130克酵母2克雞蛋1個泡打粉2到3克糖40克到50g玉米油30克溫水夠溶化酵母即可發麵大餅乾的做法雞蛋一個打散（去殼後蛋液55g左右），留出一點刷表面，其他的蛋液裡放入糖和油，攪勻。稱出麵粉和泡...

無麵粉，消耗土豆、白蘿蔔和胡蘿蔔的一個方子用料雞蛋1個胡蘿蔔1根鹽少許白蘿蔔1個土豆1個生抽少許白糖少許沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法土豆切塊蒸熟，搗成泥；白蘿蔔擦絲，少許鹽殺水，攥幹；胡蘿蔔切絲；碗中打入雞蛋、放入土豆...

很早就想自己做了，疫情期間，廚藝大爆發，特別喜歡烘焙，打心裡喜歡！這次由於蔓越莓和低筋麵粉忘了買，只能用普通麵粉和草莓醬代替，先試試口味！用料雞蛋1個黃油200克綿白糖50克淡奶油10克普通麵粉120克草莓醬3勺普通麵粉版，沒有“...

用料高筋粉300g雞蛋1只糖粉30g黃油30g豆沙豆沙餡餅——沒有發酵的麵糰處理的做法揉了面才發現沒有酵母，想著試試自然發酵，結果一整晚也沒有發起來。總不能浪費吧！於是擀成長方形，鋪滿豆沙，捲起，切塊，壓平。壓平的原因是沒有...

最近，黔食同學沉迷於姐姐們！很多姐姐的表現真的非常驚豔，更加堅定黔食同學減肉的決心！用料杏鮑菇2個幹辣椒6個蒜4瓣醬油1勺醋1勺五花肉100克（可不放）辣椒油適量孜然適量黑胡椒適量（可不放）白芝麻適量鹽適量沒有面的“大碗寬面...

婆婆吃了太甜的點心就會反胃，可是時間久了不吃又會饞，年紀大了牙口不好就為她做這個大餅乾吃吧。沒想到婆婆還真喜歡吃。用料麵粉（普通）250克水（可換等量純牛奶）20克糖100克植物油（無味色拉油）50克雞蛋1個小蘇打（或臭粉3克）2克...

雞肉卷連結：牛肉卷連結：用料麵粉250克鹽2克開水175克白糖10克油適量帶上手套製作很容易做的春餅、捲餅皮：全燙麵製作又薄又軟有韌性的口感大人、小孩子都喜歡的的做法取250克麵粉放入盆中，加入2克鹽調味，白糖10克，攪拌均勻，...

孩子早餐不想吃的太油膩，又喜歡肉夾饃一類的麵食，抓緊做起來用料麵粉克開水克酵母克水克雞蛋個發麵薄餅的做法2個疊在一起1234花菇肉醬開吃滿意香香噠...