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沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅

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沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法步驟圖

無麵粉,消耗土豆、白蘿蔔和胡蘿蔔的一個方子

用料  

雞蛋 1個
胡蘿蔔 1根
少許
白蘿蔔 1個
土豆 1個
生抽 少許
白糖 少許

沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法  

  1. 土豆切塊熟,搗成泥;
    白蘿蔔擦絲,少許鹽殺水,攥幹;
    胡蘿蔔切絲;

  2. 碗中打入雞蛋、放入土豆泥、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲,加入少許白糖和生抽,攪拌成泥狀

    沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法步驟圖 第2張
  3. 鍋裡倒油,用兩個勺子整形成球狀,放入鍋中摁扁

    沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法步驟圖 第3張
  4. 煎之,注意翻面

    沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法步驟圖 第4張
  5. 直接吃或者蘸點番茄醬都很不錯👍

    沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法步驟圖 第5張