用料
綠豆麵 | 2勺 |
白麵 | 2勺 |
雞蛋 | 1個 |
生菜 | 1片 |
火腿腸 | 半根 |
蔥花 | 少許 |
黑芝麻 | 適量 |
大波浪薯片 | 6片 |
甜麵醬 | 半勺 |
黃豆醬 | 半勺 |
韓國辣醬 | 半勺 |
沒有薄脆也能做的綠豆麵煎餅的做法
綠豆麵白麵混合清水攪成稀麵糊
三種醬加少許水混合
生菜洗淨甩幹水,火腿腸切一半,切蔥花
電餅鐺預熱刷薄油下入麵糊,用工具攤平,底面稍微定型打入雞蛋打散
撒蔥花黑芝麻,喜歡吃香菜的可以放點香菜會更香
將煎餅翻個面,刷上混合醬
擺上喜歡的大波浪薯片
生菜火腿腸擺在中間
卷好對半切開,加一杯牛奶吃早餐啦!