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沒有面的“大碗寬面”

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沒有面的“大碗寬面”的做法步驟圖

最近,黔食同學沉迷於姐姐們!很多姐姐的表現真的非常驚豔,更加堅定黔食同學減肉的決心!

用料  

杏鮑菇 2個
辣椒 6個
4瓣
醬油 1勺
1勺
五花肉 100克(可不放)
辣椒油 適量
孜然 適量
黑胡椒 適量(可不放)
白芝麻 適量
適量

沒有面的“大碗寬面”的做法  

  1. 刮刀刮片。

    沒有面的“大碗寬面”的做法步驟圖 第2張
  2. 煮熟。

    沒有面的“大碗寬面”的做法步驟圖 第3張
  3. 五花肉加適量油,醬油拌勻,黑胡椒(可不放)醃製十分鐘。
    少量油熱爆熟。(肥肉會出油)

    沒有面的“大碗寬面”的做法步驟圖 第4張
  4. 爆肉剩下的油,辣椒切段和蒜末爆香,放鹽,芝麻,孜然!

    沒有面的“大碗寬面”的做法步驟圖 第5張
  5. 杏鮑菇儘量擠幹水分,倒在鍋裡慢慢煸幹。加入辣椒油,醬油,醋拌一下,另外一種風味的的“”大碗寬面”!

    沒有面的“大碗寬面”的做法步驟圖 第6張