外焦裡嫩的戰斧牛排的正宗做法

用料戰斧牛排1塊橄欖油3勺鹽10克黑胡椒少許外焦裡嫩的戰斧牛排的做法這是一塊來自法國的戰斧牛排，這塊有點特別是“小牛”的牛排，大概是8個月大的牛，肉質會更嫩，同時可能比起agedsteak（年紀大的牛，牛的香味和口感略有不足）。...

谷飼眼肉牛排這樣煎，外焦裡嫩，鮮香四溢～教程步驟來啦^_^用料谷飼眼肉牛排1塊橄欖油適量海鹽適量黑胡椒適量百里香幾枝蒜瓣2瓣外焦裡嫩|百里香煎眼肉牛排的做法眼肉牛排解凍後用廚房紙吸乾水份平底鍋加熱，倒適量橄欖油，等鍋...

用料羊排1.5斤花雕料酒適量海鹽適量迷迭香乾料適量歐芹乾料適量洋蔥1個孜然粉適量色拉油（橄欖油）適量蜂蜜水蜂蜜水適量烤羊排（外焦裡嫩）的做法你牛排，用叉子或者專用工具扎孔，正反面抹勻花雕料酒。正反面抹勻海鹽，刷一點色拉...

憑著這煎牛排的才藝，一起晉升朋友圈中的廚神吧💫用料牛小排200g牛油/黃油15g植物油5g迷迭香1枝蒜頭1整顆廚神級外焦裡嫩煎牛排的做法工欲善其事，必先利其器。有朋友更習慣用這樣的鍋煎牛排。💁🏼處理太厚的肉，很容易出現...

週末在山裡小院兒招待朋友，難得陽光明媚，三五好友，撿拾樹杈，架起小火爐，來一波戶外烤戰斧～用料戰斧牛排一塊食用油（無味食用油即可，儘量不用味道濃的油或者低溫橄欖油）克黃油30-40克迷迭香3-5根蒜10瓣海鹽少許黑胡椒少許配菜（蘆...

吃肉總是幸福的！用料澳洲和牛m6眼肉250g黃油適量海鹽適量黑胡椒適量外焦香&裡軟嫩的低溫牛排的做法牛排解凍，著急的話冷水解凍，不急的話室溫解凍。解凍後的牛排用廚房紙吸乾水分，兩面撒海鹽、黑胡椒，醃製10分鐘。醃製...

（做法來自微博“健身廚男”）用料牛排（厚度1.5～3cm）1塊鹽黑胡椒黃油橄欖油外焦裡嫩煎牛排的做法牛排兩面抹上鹽、黑胡椒、橄欖油，醃製1小時以上，時間久需冷藏平底鍋預熱，抹少量油，大火加熱兩三分鐘直接放入牛排，兩面各煎70s（牛排...

在澳大利亞生活，因為豐富的畜牧業資源，最常吃的就是各種牛排：適合減肥人士吃的、脂肪含量最少的Porterhouse，脂肪含量適中我最常吃的ScotchFillet，口感嫩滑可以生食的EyeFillet。最初煎牛排，總是煎老，吃起來非常考驗咀嚼能力...

羊排外焦裡嫩冬季熱補喜歡燒烤類的朋友們可以試一下用料小羊排若干鹽兩勺雞精兩勺生抽三大湯勺醋一勺料酒一勺香油兩勺辣椒粉依據個人口味我和老公愛吃辣很辣那種所以我放了滿滿一水杯辣椒粉孜然粉或孜然粒若干黑胡椒...

不醃製，簡單幾步教你煎出外焦裡嫩的美味西冷牛排~用料澳洲谷飼西冷牛排1塊橄欖油適量黑胡椒適量海鹽適量黃油10g如何煎出外焦裡嫩的西冷牛排的做法牛排提前解凍，最好提前一天放冰箱冷藏區低溫解凍，煎之前提前半小時放至...

用料戰斧牛排1塊紅酒適量黃油一小塊粉鹽適量黑胡椒碎適量香草碎適量香煎又熟又嫩的戰斧牛排的做法拿出戰斧牛排自然解凍，這個牛排是新買的，真的是超大啊用廚房紙巾吸乾血水，放到牛排盤裡到少許紅酒醃製半小時，醃製的時候...

用料排骨兩斤冰糖1小塊生抽1大勺料酒適量油1大勺蔥四段姜1塊鹽用鹽勺1勺八角1個桂皮1塊開水蓋住排骨外焦裡嫩的燜排骨。的做法排骨洗淨。水開後倒入排骨焯水，撇出血沫，用溫水清洗乾淨。姜拍散。鍋中倒油，下入蔥，姜，八角，桂...

肉眼牛排取自牛隻肋脊部靠近背脊之肌肉，肉質嫩度僅次於菲力。之所以被稱之為肉眼牛排，主要是牛排中天然內嵌一眼狀白色脂肪，油脂多，因其形狀而得名肉眼牛排，肉眼牛排的紋理很清晰，大理石紋的油花多且分佈均勻，肥瘦結合，選自背...

簡單粗暴！吃肉了💥用料羊排500克迷迭香4根海鹽5克蜂蜜1勺蒜4瓣胡椒粉按需撒黃油10克食用油一勺戰斧羊排🥩的做法準備好以上材料，我是按照500g的羊排寫的食譜，小夥伴如果準備的羊排多，可以按需增加哦。羊排化凍，可以稍微把...

味道不錯，用料簡單，可以隨意加食材，根據自己的喜好來做就好了用料雞蛋一個麵粉蔥，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒麵，芝麻味精適量，根據自己的口味土豆一個大的藕三個小的火腿腸一根小的外焦裡嫩的做法把土豆，藕，火腿蒸熟，做成泥擱置一旁把蛋...

不喜歡吃生每次吃肉排都要煮熟但是這個做法讓全熟的羊排也有烤肉的煙火味哦用料羊排5塊芝麻醬1大勺醋5勺胡椒孜然辣椒粉想加哪種都可以一起加也可以鹽3克檸檬也可以不加【戰斧羊排】外焦裡嫩的【全熟】芝麻醬烤羊排的...

放假加個餐吧用料牛排塊黑胡椒勺土豆個黃油克大蒜瓣迷迭香根百里香枝鹽克洋蔥半個其他配菜看自己喜好煎戰斧牛排的做法公司的肉吃著放心，都是宰的當地草原牛切點配菜，煎個土豆加點黃油，我喜歡吃熟的，時間多點淋上番茄沙司...

用料4cm厚戰斧牛排1塊橄欖油若干勺大蒜若干瓣洋蔥兩個迷迭香若干玫瑰海鹽若干克胡椒若干克配菜土豆胡蘿蔔等若干根烤箱製作外酥裡嫩的戰斧牛排的做法肉是關鍵，戰斧牛排要4cm厚，才適合烤箱。太薄的直接煎就好。自然解凍，...

牛排好不好吃的關鍵不在廚藝，而在肉的質量和新鮮度（和價格）。上好的食材是不需要過多的調味品也能成人間美味的。用料牛排1塊黑胡椒粉若干鹽若干植物油/黃油一些洋蔥1只外焦裡嫩7分熟西冷牛排的做法用廚房紙把肉表面吸乾...

作為一個牛排愛好者，覺得吃到一塊兒肉好烹飪又到位的牛排實在是不容易。牛排的烹飪十分簡單迅速,但正是因為容易,對細節的鑽研和把握才格外難得。本配方源自一個法國經典方子,但有所改進,平衡了繁瑣的步驟和精緻的味道...

用料戰斧牛排1塊海鹽適量迷迭香適量黃油1/3塊胡椒粉適量大蒜1只戰斧牛排的做法牛排洗淨，控水熱鍋起油，油很燙後放入連皮大蒜若干瓣，再放入牛排，可多撒點海鹽大蒜如果要焦了，及時拿出，免得味道發苦等牛排兩面都煎至焦黃後轉...

用料戰斧牛排1塊海鹽少許黑胡椒少許迷迭香少許百里香少許橄欖油2-4勺黃油10g味淋2-3勺蜂蜜2勺外酥裡嫩戰斧牛排的做法牛排提前放入冰箱保鮮層解凍。初步解凍後用廚房紙吸乾表面水分並繼續解凍至室溫。在兩面均勻撒上...

戰斧牛排太貴了，吃不起，戰斧豬排還是可以的。用料豬排1000克鹽1小勺黑胡椒1小勺五香粉2小勺生抽60克糖13克蒜5瓣戰斧豬排的做法調料拌勻醃製醃料濃縮成醬汁，豬排120度烤熟，刷醬汁，230度烤5分鐘小貼士用現成的燒烤醬也可以...

外焦裡嫩的牛排，香酥多汁，鍛鍊咀嚼能力，老少咸宜用料生牛肉想吃幾塊就幾塊黃油以融化後把鍋底蓋住為量鹽一點點胡椒適量橄欖油看著加外焦裡嫩牛排的做法牛肉抹上橄欖油放冰箱冷藏室靜置半天至一天（最好6小時以上）從冰箱拿...

昨天是與老公的週年紀念日，超市碰巧遇上“黃瓜條”牛肉。買了一塊。回來煎個牛排過個紀念日用料“黃瓜條”牛排2塊黑胡椒少許海鹽適量蠔油適量橄欖油適量黃油適量朗姆酒/紅酒適量外焦裡嫩家常煎牛排的做法首先把牛肉分...