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零失誤酸湯魚火鍋的正宗做法
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零失誤酸湯魚火鍋
12-26
用料魚片500克土豆3個西紅柿2個薑片3片蒜3瓣鹽適量白胡椒粉適量酸湯(靈魂,後附做法)5湯匙零失誤酸湯魚火鍋的做法土豆和西紅柿切塊備用。炒鍋放油(比平時炒菜油多一些),油熱後放入薑片,隨後放入土豆炒至金黃,加入西紅柿炒軟,放...
超級簡單的部隊火鍋🍲零失誤
02-27
唯有愛與美食不可辜負,疫情期間不能外出解饞,只能自己動手豐衣足食,自己不喜歡並且不愛做飯,但是這個超級簡單的部隊火鍋,真的讓我愛上了動手自己做美食,零失誤,最主要的是特別健康。用料芝士碎適量辛拉麵1袋金針菇1把洋蔥半...
零失誤牛排
10-13
嘗試了很多辦法,先用烤箱烤到想要的程度再用鑄鐵鍋進行表面處理是最簡單的方法了。但是準備牛排還是不能少的,需要時間。用料牛排3塊鹽適量橄欖油適量黃油適量黑胡椒適量迷迭香2根零失誤牛排的做法醃製牛排很重要,把牛排...
鍋貼零失誤
12-29
大家用平常包餃子的餡就好了可以根據自己的口味選擇哦~在包鍋貼時不要像餃子一樣包可以選擇中間捏一點最好了這樣子皮會有更大部分貼著油鍋吃起來就會更脆!千萬不要相信網路告訴的用水煎!絕對失敗!大家可以採取地瓜粉或者...
開胃簡單~酸湯肥牛~新人零失誤
01-25
新手下廚,第一次做零失誤~料足美味好吃家人都愛~用料肥牛250克金針菇2把綠豆芽2把家樂酸湯肥牛包1包開胃簡單~酸湯肥牛~新人零失誤的做法盒馬購買的材料,三人食用量都一半就可以啦豆芽和金針菇剪根洗乾淨放入鍋中煮開水...
減脂餐❗️零失誤的照燒雞排飯❗️零失誤,湯汁可拌飯
09-06
吃膩了水煮雞胸肉,換個口味,讓我減脂路上不孤獨🤣用料雞胸肉一塊西蘭花6朵胡蘿蔔1根蔥適量姜適量蒜適量料酒1勺蜂蜜1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺水澱粉一小碗減脂餐❗️零失誤的照燒雞排飯❗️零失誤,湯汁可拌飯的做法準備一塊...
酸湯魚火鍋
10-29
天氣漸冷,最暖身的食物,大概就是火鍋了。去年去了一次貴州,吃到了地道的酸湯魚,回來之後念念不忘,好在現在網路發到,需要什麼,原產地就可以直接發貨。回來就購買了紅酸湯,還有苗家的糊辣椒,這道魚火鍋,用糊辣椒蘸水,真是絕配,特別...
零失誤冬日酸蘿蔔老鴨白蘿蔔湯
11-28
川渝地區人民對酸蘿蔔類料理有特殊的感情,最家常也最出名的要數酸蘿蔔老鴨湯。即使身在美食荒漠北京,也可以通過神器料理包還原那酸爽的滋味。原本酸蘿蔔老鴨湯的原配應該是海帶,但是家裡沒有了…還剩一根白蘿蔔,冬天就該...
豆豉蒸魚(零失誤)
09-12
我們一家人都喜歡吃魚,自家池塘裡養著魚,材料簡單,時間短促,沒有裝飾,爸爸教我的,好吃好吃,我們家人多,所以做了兩條,人少一條就夠了用料魚2條老薑適量食鹽適量料酒適量豆豉半包豬油半勺豆豉蒸油適量豆豉蒸魚(零失誤)的做法魚殺...
味道零失誤的部隊火鍋
09-22
週末在家煮個鍋我覺得部隊火鍋最重要的是醬~其他食材開心就好用料芝士2片金針菇1把泡菜1小袋年糕根據自己喜好放洋蔥1/6蟹棒1袋韓國辣醬4勺豆腐半塊西葫蘆半個午餐肉10片醬油1勺辣白菜泡麵1袋雞蛋1個白砂糖適量味道零...
零失誤版鯽魚湯(附湯頭熬白的訣竅)
10-23
照片是無濾鏡無閃光,自然燈光下拍出來的用料鯽魚2條北豆腐1塊白玉菇30克芹菜1根姜2片枸杞5粒鹽10克零失誤版鯽魚湯(附湯頭熬白的訣竅)的做法將鯽魚清理乾淨下油鍋兩面煎同時燒一鍋開水把鯽魚放入鍋裡,開水漫過鯽魚依次加...
零失誤砂鍋焗魚
12-29
砂鍋,或煲,實乃中華民族烹飪史上具有濃郁、獨特的一抹。時常用它做一些嘗試有趣、欣然用料主料:鱸魚輔料:蔥薑蒜洋蔥調料:米酒其他:黃豆醬零失誤砂鍋焗魚的做法蒜姜洋蔥爆香魚斬塊排放放黃豆醬或豆瓣醬小蔥段沿鍋蓋淋米酒(或...
零失誤杏醬
07-26
個人比較喜歡吃杏,杏一上市就網購了一箱,這杏呀!放了很多天依舊是酸酸酸,想著如何處理掉,又覺得很浪費,靈機一動制醬!看我如何盤活這酸杏⬇️這個杏醬的顏色太美了~用料杏兩斤糖三分之一袋冰糖少量零失誤杏醬的做法杏洗淨晾乾,去...
家常版韓式部隊火鍋,零失誤
04-25
用料韓國辣醬2勺芝士碎適量方便麵1包洋蔥半個泡菜適量家常版韓式部隊火鍋,零失誤的做法洋蔥墊鍋底,放入少許辣白菜我添加了一些椰肉把食材放入鍋中加入一些椰肉配料,韓式辣醬2勺加生抽,蠔油,雞精,糖,加水攪拌倒入食材中準備...
野生菌火鍋,超級簡單!零失誤!
07-18
雲南每年6-9月都會有一場野生菌盛宴,現在已經八月的尾巴了,錯過了就只能等明年!用料小土雞半隻只野生菌1斤(各種品種混合)鹽5克蔥花1夾香菜1夾折耳根1夾香油0.5勺花椒粉0.5勺醬油2勺醋1勺花生油10克野生菌火鍋,超級簡單!零失...
零失誤,快手壽喜鍋
07-30
以前去日料店只為了一口鵝肝壽司,現在去日料店點上五份鵝肝壽司,一份熱騰騰的壽喜鍋。你要問我這個甜不拉幾的湯鍋有什麼好吃,我吃壽喜鍋不喝湯,只為嘗上一筷蘸了生雞蛋的肥牛。肥美,順滑,這口感不言而喻。今天第一次嘗試di...
驚豔!零失誤的鱸魚豆腐湯
07-18
來自田螺姑娘的方子做一百次成功一百次的超簡單超鮮美又有點特別的燉魚豆腐吸收了臘腸和魚的鮮味盛一碗泡飯吃美滋滋用料鱸魚1條姜五六片蔥適量老豆腐半盒瘦肉臘腸一到兩根白胡椒少許鹽一茶匙蠔油兩瓷匙白砂糖一茶匙...
酸辣湯零失誤
05-25
第一次喝酸辣湯是他點的,喜歡酸辣湯是因為他經常會點(是不是感覺經常下館子~其實也沒有),後來二人世界變成了三口之家,於是突然就學會了各種酸辣湯:酸辣肚絲湯、酸辣雞蛋湯、酸辣豆皮湯·····吃燜面的時候配上一碗酸辣湯...
零失誤酸菜魚
11-06
最近鍾愛於酸菜魚,屢試不爽~本人不太能吃辣,又不喜歡麻,所以選擇的是好人家的老壇酸菜魚調料包,超市淘寶市場,很多地方都能買到哈……得益於好人家的酸菜魚調料包,太優秀了,節省好多事,做出來的酸菜魚口感真的很棒滴啦……用料...
黑魚湯小美版零失誤
08-17
推薦用小美燉魚湯,省力又營養用料黑魚1條油15克開水900克豆腐1塊姜4片蔥2根黃酒10克鹽適量胡椒粉適量醋少許黑魚湯小美版零失誤的做法主鍋加入油15克,姜和蔥結,2分鐘熱油後插入蝴蝶棒,放入黑魚塊,10分鐘/V/速度小勺,期間倒...
酸湯肥牛,零失誤版本
11-12
二師兄吃不起了,暖暖的冬日,來點牛肉吧。用料肥牛200克金針菇一小把萵筍1根小米辣適量二荊條適量黃辣椒一勺半白醋、薑末、蔥末適量酸湯肥牛,零失誤版本的做法蔥姜切末,小米辣和二荊條切小段。黃辣椒準備好。金針菇撕成小...
零失誤:懶人酸湯麵
01-20
用料娃娃菜顆鮮麵條份雞精勺味極鮮鹽蠔油五香粉花椒粉花椒油辣椒油炸豆皮醋蒜2瓣零失誤:懶人酸湯麵的做法燒水,水燒開下手工鮮麵條,我是家裡剛好有鮮麵條。如果沒有掛麵也可以。麵條能被筷子夾斷就差不多熟了。煮麵的同...
空氣炸鍋·零失誤·黑椒蝦仁烤火腿腸
10-26
回家發現冰箱裡還有些🍤蝦仁,不做個簡單美味的零失誤的黑椒蝦仁怎麼行~再加一根火腿腸口感更豐富,一起動手吧~用料蝦仁100克火腿腸1根鹽1/3茶匙料酒1湯勺蠔油1湯勺油1/3湯勺澱粉1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙蒜瓣2瓣空氣炸鍋·零...
零失誤的火腿蛋煎吐司
08-17
十分鐘可以搞定的顏值早餐用料吐司1片雞蛋1個火腿2片零失誤的火腿蛋煎吐司的做法吐司中間挖一個洞,形狀任意,火腿切片平底鍋放油,小火,吐司放進鍋中,打蛋雞蛋未凝固之前將火腿片放上去之前挖下來的的部分可以填回去小火煎1...
零失誤的酥香帶魚(空氣炸鍋版)
02-09
有手就會,非常簡單的酥香帶魚做法,一個空氣炸鍋搞定。帶魚是補腦神器,它的DHA和EPA含量高於淡水魚。DHA是大腦所需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要,可以多做給孩子吃呢。💥用料鹽適量或燒烤料適量零失誤的酥香...
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